Zdrowe odżywianie jest istotne dla organizmu, ponieważ wpływa na samopoczucie i zdrowie. Piekarnik z funkcją pary wspomoże dietę, zachowując dużą ilość witamin w żywności. Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze najlepszego piekarnika? Podpowiadamy!
Piekarnik z funkcją pary – jak działa?
W kuchni piekarnik gra bardzo istotną rolę. W szybki sposób możesz stworzyć zdrowe i smaczne posiłki. Od lekkich dań wytrawnych, przez skomplikowane potrawy, aż po najsmaczniejsze desery. Na rynku AGD pojawiły się modele piekarników z funkcją pary, które posiadają dodatkowe funkcje, dzięki którym gotowanie jest jeszcze przyjemniejsze i zdrowsze niż do tej pory. Rewolucja sprzętów AGD wciąż trwa, dlatego producenci piekarników proponują coraz nowocześniejsze funkcje ułatwiające gotowanie.
Działanie piekarnika parowego
Nowoczesny sprzęt wprowadza ciekawe rozwiązania. Piekarnik z funkcją pary posiada specjalny kontener na wodę, która wtłaczana za pomocą dyszy do wnętrza piekarnika tworzy parę. Dzięki temu podczas pieczenia w piekarniku parowym nie musisz używać zbędnej ilości tłuszczu. Warzywa będą soczyste i smaczne, a ich właściwości odżywcze pozostaną w dużej ilości nawet po obróbce termicznej. Mięso natomiast będzie soczyste w środku, a chrupiące na zewnątrz, ponieważ funkcja pary, pozwoli przygotować potrawę techniką sous vide. Istotne także jest to, że kolor składników pozostanie w swoich intensywnych barwach. Jest to ważny aspekt, ponieważ jedzenie to uczta dla wszystkich zmysłów, w tym oczu.
Sprawdź też: Wybieramy piekarnik! Ranking piekarników do zabudowy
Wady i zalety piekarnika parowego
Zanim zdecydujesz się na zakup piekarnika parowego, warto sprawdzić wszelkie za i przeciw jakie mogą pojawić się podczas decyzji zakupu. Jakie zalety i wady piekarnika z funkcją pary wziąć pod uwagę? Czy warto zainwestować w nowoczesny sprzęt AGD? Sprawdź, co warto wiedzieć o piekarniku przed jego zakupem.
Zalety
Ważnym aspektem piekarnika parowego jest funkcja gotowania na parze. Jest to najzdrowsza metoda przygotowywania dań. Dzięki obróbce termicznej za pomocą pary powstają beztłuszczowe dania. Nic dziwnego zatem, że sprzęt pojawia się w kuchniach osób, którym zależy na niskokalorycznych i smacznych potrawach.
Dzięki różnym trybom piekarnika gotowanie jest jeszcze prostsze. Wystarczy, że do brytfanny włożysz warzywa, a w specjalnym woreczku przygotujesz kurczaka w ulubionych przyprawach. Nie potrzebujesz do tego ani grama tłuszczu! Wszelkie mikroelementy i składniki odżywcze warzyw pozostaną w daniu, nadając im intensywny smak, a mięso będzie idealnie soczyste. Twoje danie zachowa intensywny kolor oraz idealną teksturę. Wszystko to dzięki, parze, która utrzyma odpowiednią wilgotność powietrza w piekarniku. Nie musisz się obawiać, że potrawa będzie zbyt sucha i niesmaczna.
Wielofunkcyjność to dodatkowy plus piekarnika z generatorem pary, który zachęca do zakupu sprzętu. Pieczenie, grillowanie, opiekanie i gotowanie na parze – wszystko to zrobimy za pomocą jednego piekarnika parowego, w przeciwieństwie do konwencjonalnej wersji sprzętu. Jest to zatem inwestycja na lata, która pozwoli na swobodne i przyjemne gotowanie zdrowych posiłków.
Piekarnik działa również na zasadzie mikrofalówki. Możesz odgrzać dowolną potrawę, nadając jej świeżość, a przy tym nie wysuszając jedzenia. Dzięki wytworzonej parze w piekarniku możesz odświeżyć nawet zleżałe pieczywo, aby było chrupiące i miękkie w środku, niczym ledwo wypieczone w piekarni.
Obecnie na rynku można znaleźć wiele piekarników parowych, które spełnią wymagania każdego. Różne modele posiadają inne funkcje i dodatkowe tryby, które pomogą szybko i sprawnie przyrządzić potrawy i desery.
Nowoczesny wygląd sprzętu AGD to także plus dla osób, którym zależy na wyglądzie i wysokiej jakości. Szeroki wybór designu piekarników parowych wpasuje się w każdą estetykę wnętrza kuchni. Dzięki dotykowemu ekranowi LCD możesz łatwo kontrolować: stopień, tryb oraz czas pieczenia. Droższe modele wyposażone są również w czujnik, z odczytem poziomu wilgotności w piekarniku. Wszystkie te opcje sprawiają, że gotowanie jest przyjemniejsze i szybsze.
Sprawdź też: Popeyes w Polsce – gdzie jest? Menu i ceny
Po gotowaniu przychodzi czas na sprzątanie. Przy piekarniku parowym to zadanie jest ułatwione. Czyszczenie parowe ułatwia mycie wnętrza z osadów, które powstały na skutek pieczenia. Zanieczyszczenia zostają zmiękczone przez gorącą parę, dzięki czemu możesz łatwo utrzymać czystość i higienę w kuchni.
Wady
Duża ilość zalet piekarnika parowego zachęca do jego zakupu. Jest to natomiast spora inwestycja, ponieważ cena za piekarnik z funkcją pary jest o wiele większa, niż za standardowy, konwencjonalny model. Istotny jest także, fakt, że sama funkcja pary pobiera dużo energii, przez co piekarnik narażony jest na szybsze zużycie. Na uwadze warto mieć także to, że najczęściej dostępne są duże piekarniki do zabudowy, które nie zmieszczą się do małoprzestrzennych kuchni. Nie każdy będzie mógł pozwolić sobie na zakup takiego sprzętu.
Na co patrzeć przy zakupie piekarnika parowego?
Decydując się na zakup, warto zastanowić się, jakie funkcje i parametry piekarnika są dla Ciebie najistotniejsze. Dla osób z dużą rodziną ważne będą inne aspekty niż dla osoby, która gotuje tylko dla siebie. Jakie istotne czynniki decydują o dobrej jakości sprzętu AGD? Na co zwrócić uwagę, aby dobrać najlepszy model piekarnika do swoich potrzeb?
- Moc piekarnika parowego – mówi o tym, jak wydajny będzie piekarnik i ile energii pobierze podczas pieczenia.
- Klasa energetyczna piekarnika parowego – warto wybrać klasę o oznaczeniu A+++, ponieważ wskazuje na to, że piekarnik będzie energooszczędny.
- Piekarnik z funkcją pary do zabudowy – jest to wygodna opcja do dużych, przestrzennych kuchni.
- Piekarnik z funkcją pary wolnostojący – nadaje się do mniejszych przestrzeni.
- Długość nagrzewania w piekarniku parowym – im krótszy czas nagrzewania piekarnika, tym lepiej.
- Dodatkowe funkcje piekarnika parowego – na rynku są modele, które zaopatrzone są w termosondę, tryb odkamieniania, a nawet książkę kucharską.
- Ilość półek w piekarniku parowym – ma także duże znaczenie w przypadku gotowania kilku dań naraz.
Czy warto kupić piekarnik z funkcją pary?
Wymieniając piekarnik, warto zainteresować się piekarnikiem z funkcją pary. Pasjonaci gotowania, którzy spędzają dużo czasu w kuchni, z pewnością docenią jego możliwości. Wielofunkcyjny piekarnik zajmie także o wiele mniej miejsca niż osobno stojące: piekarnik, mikrofalówka i parowar. Kupując piekarnik parowy kupujesz sprzęt 3w1, w którym przygotujesz smaczne i wartościowe potrawy dla każdego. Piekarnik możesz dobrać według własnego uznania, ponieważ na rynku jest wiele modeli, które zaopatrzone są w inne funkcje. Dodatkowo po długo spędzonym czasie w kuchni wystarczy włączyć parę, aby szybko pozbyć się brudu z piekarnika.
W dużych, profesjonalnych kuchniach nowoczesny piekarnik jest niezbędny do przygotowywania dużej ilości posiłków. Od teraz może pomóc również w domowych kuchniach, w przygotowaniu potrawach pełnych wartości odżywczych i witamin. Jest to bardzo istotne w dobie łatwo i szybkodostępnych fast foodów. Niskokaloryczne, pyszne potrawy mogą zagościć także w Twoim menu.
