Międzynarodowy Dzień Pizzy 2025 – kiedy jest? Jak świętujemy?

Międzynarodowy Dzień Pizzy to święto, które łączy smakoszy tego włoskiego przysmaku na całym świecie. To doskonała okazja, by delektować się ulubionymi smakami i poznać fascynującą historię pizzy. Sprawdź, kiedy wypada i jak możesz go świętować!

Pizza – prosty placek z ciasta, a zarazem kulinarne dzieło sztuki. To danie, które od wieków podbija serca i podniebienia na całym świecie. Międzynarodowy Dzień Pizzy należy do świąt nietypowych i to idealny moment, by zanurzyć się w jej historii, odkryć nowe smaki i celebrować ulubioną potrawę w gronie przyjaciół. Święto to jest nie tylko okazją do kulinarnych uniesień, ale również pretekstem do poszerzenia wiedzy o tradycji i ewolucji tej wyjątkowej potrawy. Gotowi na pizzowy wieczór?

Spis treści

Kiedy jest Międzynarodowy Dzień Pizzy w 2025 roku? Którego dnia tygodnia wypada?

Międzynarodowy Dzień Pizzy w 2025 roku wypada w niedzielę, 9 lutego. To doskonała okazja, by zakończyć weekend w wyjątkowo smaczny sposób. Czy będzie to wieczór z pizzą z ulubionej pizzerii, czy domowe eksperymenty z nowymi smakami – ten dzień warto spędzić przy ulubionym placku.

Co ciekawe, niedzielny termin sprzyja spotkaniom w gronie rodziny i przyjaciół, co idealnie wpisuje się w pizzowy klimat. Zamiast myśleć o nadchodzącym tygodniu, poświęć ten wieczór na relaks, dobry humor i pizzę w każdej postaci!

Jak świętować Dzień Pizzy? Mamy na to sposoby.

Pizza to coś więcej niż jedzenie – to rytuał, który sprzyja radości, kreatywności i wspólnemu spędzaniu czasu. Międzynarodowy Dzień Pizzy to doskonały moment, by wyjść poza rutynę i celebrować ten dzień w wyjątkowy sposób. Oto kilka inspiracji na pizzowe świętowanie.

świętowanie dnia pizzy jedzeniem — Warunkiem jest zjedzenie pizzy

Wieczór z pizzą w domowym stylu

Domowy wieczór z pizzą to nie tylko świetny pomysł na kolację, ale także okazja do wspólnej zabawy w kuchni. Przygotuj różne składniki – od klasycznej mozzarelli i pomidorów po bardziej egzotyczne dodatki jak karczochy czy truflowy sos – i pozwól każdemu stworzyć własne kulinarne dzieło. Jeśli masz piec do pizzy, efekt będzie niemal jak z włoskiej pizzerii, ale nawet zwykły piekarnik wystarczy, by przygotować coś wyjątkowego. Możesz też zorganizować mały konkurs na najlepszą pizzową kompozycję!

Reklama

Maraton filmowy z pizzą w roli głównej

Dzień Pizzy to świetna okazja, by połączyć dwie przyjemności: jedzenie i oglądanie filmów. Przygotuj pizzę i zaproś bliskich na wieczór z filmami. Możesz wybrać włoskie klasyki jak „La Dolce Vita”, filmy kulinarne takie jak „Julie i Julia” lub po prostu swoje ulubione produkcje. Nie zapomnij o wygodnych poduszkach i dużej ilości pizzowych dodatków do filmu!

Pizza na świeżym powietrzu

Jeśli mieszkasz w miejscu, gdzie w lutym jest ciepło, lub masz dostęp do grilla, przygotowanie pizzy na świeżym powietrzu może być świetnym pomysłem. Wykorzystaj kamień do pizzy lub specjalny grillowy ruszt, by uzyskać chrupiące ciasto na pizzę. Świeże powietrze i zapach pieczonej pizzy tworzą idealne warunki do wspólnego biesiadowania. Nie zapomnij o gorącej herbacie lub grzanym winie, jeśli pogoda jest chłodniejsza!

Eksperymentuj ze smakami

Międzynarodowy Dzień Pizzy to idealny czas na kulinarne eksperymenty. Spróbuj niecodziennych połączeń smakowych – pizza z ananasem i szynką to tylko początek. Może skusisz się na wersję z figami, prosciutto i miodem? Albo wegańską pizzę z nerkowcowym serem i grillowanymi warzywami? Dzień ten zachęca do wyjścia poza utarte schematy i odkrywania nowych ulubionych smaków.

Wizyta w lokalnej pizzerii

Jeśli nie masz ochoty gotować, odwiedź swoją ulubioną pizzerię. Wielu restauratorów organizuje specjalne promocje lub wydarzenia z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy – warto sprawdzić, czy twoja ulubiona pizzeria oferuje coś wyjątkowego na tę okazję. Możesz też potraktować ten dzień jako pretekst do odwiedzenia nowego miejsca i spróbowania czegoś, czego jeszcze nie jadłeś.

Niech ten dzień stanie się pretekstem do celebrowania małych radości – pysznego jedzenia, wspólnego czasu i odrobiny kreatywności. Bo Dzień Pizzy to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla duszy!

Czy wiesz, jak powstała pizza?

Historia pizzy to fascynująca opowieść o ewolucji prostego dania, które z biegiem czasu podbiło cały świat. Choć dziś pizza kojarzy się przede wszystkim z Włochami, jej korzenie sięgają starożytności i odległych zakątków globu. Przyjrzyjmy się, jak to kultowe danie zyskało swoją obecną formę.

jak powstaje pizza — Sama się nie zrobi (niestety)

VI wiek p.n.e. – Pizza na perskich tarczach
Pierwsze wzmianki o czymś przypominającym pizzę pochodzą ze starożytnej Persji. Podczas wojen, żołnierze Dariusza I Wielkiego używali swoich metalowych tarcz, aby piec płaskie chlebki nad ogniskiem. Dodawali do nich dostępne składniki, takie jak ser i daktyle, tworząc posiłek, który był zarówno prosty, jak i pożywny. Choć te pierwotne chlebki różniły się od współczesnej pizzy, stanowiły inspirację dla późniejszych wypieków w różnych kulturach.

Rok 1552 – Pomidory zmieniają wszystko
Przełomem w historii pizzy był import pomidorów do Europy z Ameryki Południowej w XVI wieku. Początkowo uważane za trujące, z czasem stały się nieodłącznym elementem kuchni włoskiej. To właśnie mieszkańcy Neapolu jako pierwsi zaczęli łączyć kwaśne pomidory z płaskim chlebem, co zapoczątkowało tradycję, która trwa do dziś. Pomidory nadały pizzom soczystość i wyjątkowy smak, a prostota tego połączenia stała się kluczem do sukcesu.

XVIII wiek – Pizza na królewskim dworze
Pizza szybko zyskała popularność wśród mieszkańców Neapolu, ale jej prawdziwy triumf nastąpił w XVIII wieku, kiedy królowa Neapolu, Maria Karolina Austriacka, zakochała się w tym prostym daniu. Aby móc cieszyć się pizzą w królewskich murach, zleciła zainstalowanie specjalnego pieca do pizzy w swoim pałacu. Dzięki temu pizza, która wcześniej była jedzeniem biedniejszych warstw społeczeństwa, zaczęła zdobywać uznanie w wyższych sferach.

Rok 1830 – Pierwsza pizzeria w Neapolu
W 1830 roku w Neapolu otwarto pierwszą pizzerię, zwaną „Antica Pizzeria Port’Alba”. Był to moment przełomowy – pizza przestała być jedzeniem sprzedawanym wyłącznie przez ulicznych piekarzy, a stała się daniem serwowanym w specjalnie do tego celu przeznaczonych lokalach. Pizzeria szybko zyskała popularność zarówno wśród mieszkańców, jak i podróżnych, co przyczyniło się do dalszego rozpowszechnienia pizzy.

Rok 1905 – Pizza wkracza do Stanów Zjednoczonych
Kolejnym ważnym krokiem w historii pizzy było jej pojawienie się w Stanach Zjednoczonych. W 1905 roku Gennaro Lombardi, włoski imigrant, otworzył Lombardi’s Pizza w Nowym Jorku – pierwszą licencjonowaną pizzerię w USA. Lokal szybko zdobył popularność wśród społeczności włoskiej, a pizza zaczęła być symbolem włoskiej kultury w Ameryce. Dziś Lombardi’s nadal istnieje, będąc żywym dowodem na to, jak wielką drogę przeszła pizza od prostego placka do globalnego fenomenu.

Pizza dziś
Obecnie pizza to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań na świecie. Od klasycznych wersji jak Margherita czy Marinara, po bardziej nowoczesne i kontrowersyjne kombinacje smakowe, jak pizza z ananasem, danie to zyskało miliony fanów. Historia pizzy pokazuje, jak lokalne tradycje kulinarne mogą stać się międzynarodowym fenomenem, łącząc ludzi z różnych kultur i pokoleń przy wspólnym stole.

Ciekawostki na temat pizzy

Pizza to nie tylko popularne danie, ale także źródło wielu zaskakujących faktów i rekordów. Oto kilka ciekawostek, które mogą Cię zdziwić:

Najdroższa pizza świata kosztuje aż 12 000 dolarów i jest serwowana we Włoszech. Nazywa się „Louis XIII” i zawiera luksusowe składniki, takie jak trzy rodzaje kawioru, jadalne złoto, homar oraz ręcznie robiony ser mozzarella z mleka bawołów.
W Stanach Zjednoczonych sprzedaje się około 350 kawałków pizzy na sekundę. To jedno z najpopularniejszych dań na amerykańskich stołach!
Pepperoni to najczęściej wybierany dodatek na pizzę. Szacuje się, że w samych Stanach spożywa się rocznie około 250 milionów kilogramów tego składnika.
Pizza Margherita zawdzięcza swoją nazwę królowej Włoch, Małgorzacie Sabaudzkiej. Jej składniki – pomidory, mozzarella i bazylia – symbolizują kolory włoskiej flagi (czerwony, biały i zielony).
W Japonii pizza jest podawana z nietypowymi dodatkami, takimi jak majonez, kalmary, a nawet ziemniaki. Pizza z sosem unagi (z węgorza) również cieszy się popularnością.
Największa pizza świata miała powierzchnię 1261 metrów kwadratowych i została upieczona we Włoszech w 2012 roku. Nad jej przygotowaniem pracował zespół 60 kucharzy!
Najdłuższa pizza świata została stworzona w Kalifornii w 2017 roku. Miała aż 1930 metrów długości i zużyto na nią ponad 8 ton ciasta.
Międzynarodowy Dzień Pizzy przypada na 9 lutego, ale w Stanach Zjednoczonych pizza ma jeszcze inne święta, np. Narodowy Dzień Pizzy Pepperoni obchodzony 20 września.
Najwięcej pizzy na głowę jedzą Norwegowie. Statystyczny mieszkaniec Norwegii spożywa około 5 kg pizzy rocznie.
Pierwsza pizza w kosmosie została dostarczona na pokład Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS) w 2001 roku przez sieć Pizza Hut. Był to kawałek pizzy pepperoni specjalnie przystosowany do warunków kosmicznych.
Najstarsza znana książka kucharska wspomina coś w rodzaju pizzy. „De Re Coquinaria,” rzymska książka z IV wieku, opisuje płaskie placki z różnymi dodatkami, takimi jak mięso i ser.
W Indiach popularne są pizze z lokalnymi dodatkami, takimi jak kurczak tikka masala, ser paneer czy przyprawy curry.
Pierwszy automat sprzedający świeżo upieczoną pizzę został stworzony we Włoszech. Wystarczy kilka minut, by otrzymać ciepły placek prosto z maszyny!
Największa ilość pizz przygotowana przez jedną osobę w ciągu godziny wyniosła 206 sztuk i została osiągnięta przez kucharza z USA w 2017 roku.
Pizza ma swoje muzeum! W Filadelfii znajduje się „Pizza Brain,” pierwsze muzeum poświęcone w całości pizzy. Można tam zobaczyć unikatowe przedmioty związane z pizzą i dowiedzieć się więcej o jej historii.

Najczęściej zadawane pytania na temat pizzy

Czy pizza jest zdrowa?

Pizza może być zdrowa, jeśli wybierzemy odpowiednie składniki. Cienkie ciasto, dużo warzyw, dobrej jakości ser i ograniczenie tłustych dodatków mogą sprawić, że stanie się wartościowym posiłkiem.