Pomysł na obiad dla dzieci – wybierz obiad dla niejadka!

Odkryj idealny pomysł na obiad dla dzieci! W tym artykule poznasz kilka przepisów na szybkie i zdrowe dania, które od teraz będą gościć w Twojej kuchni bez przerwy! Przekonasz do nich nawet największego niejadka.

Kończą Ci się pomysły na obiad dla dziecka? Chcesz przygotować szybkie i zdrowe danie? Koniecznie zajrzyj do przepisów poniżej! Odnajdziesz tu sprawdzone propozycje, które uwielbiają zarówno mali, jak i duzi! 

Pomogę Ci przygotować szybki obiad z „niczego”, a każdy przepis będzie opisany krok po kroku. Zobacz, jakie posiłki możesz przygotować w krótkim czasie, a także nie w wygórowanych cenach!  

Pomysł na obiad dla dzieci – co powinno znaleźć się na talerzu?

Zdrowy obiad na szybko to zdecydowanie coś, co każdy rodzic chciałby mieć do zaoferowania swojej pociesze. Dzieci jednak lubią kręcić nosem nad daniami, które nie wpisują się w ich ulubione przekąski. 

Czy łatwo można znaleźć odpowiedź na pytanie „co na obiad – szybko i tanio”? Oczywiście, że tak! Świetnym pomysłem mogą okazać się nuggetsy. Warto jednak zadbać o dodanie do nich zdrowej surówki i postawić na wersję z piekarnika. Dzięki temu odchudzimy danie. Taki obiad dla dzieci jest zwykle odbierany z szerokim uśmiechem.

Z mniej zdrowych przekąsek, przekonujący może także okazać się hot-dog. Jeśli dodamy do niego warzywa oraz samodzielnie przygotowany sos, otrzymamy naprawdę wysokiej jakości danie. Taki pomysł na szybki obiad dla dzieci jednak nie powinien regularnie pojawiać się na talerzu. Mimo wszystko bardziej zbilansowane posiłki to klucz do tego, by pociecha cieszyła się znakomitym zdrowiem.

Szybki pomysł na obiad dla dzieci – 5 propozycji!

W ostatnich latach wiele się o tym mówi, by nieco zwolnić, kiedy chodzi o jedzenie. Co jednak zrobić, kiedy na nic nie ma czasu, a jeszcze na dodatek trzeba nakarmić dzieci? No cóż… obiad na szybko to czasem jedyne rozwiązanie. 

Warto jednak wspomnieć, że pomysł na szybki obiad dla dzieci nie zawsze oznacza, że będzie to coś niezdrowego. Wręcz przeciwnie! Poniższe propozycje przygotujesz w maksymalnie 30-40 minut, a są one nie tylko przepyszne, ale również zdrowe. Zaprezentuję Ci zróżnicowane dania, abyś mógł samodzielnie dobrać takie obiady, które smakowo przypasują Twojemu dziecku. 

Quesadillas – szybki obiad dla dzieci i dorosłych!

Quesadilla może kojarzyć się nieco z fast foodem, nie do końca zdrową propozycją. Cóż – wszystko zależy od tego, co umieścisz w środku. Placek tortilli wypełniony dobrymi, pełnowartościowymi produktami może stanowić naprawdę zdrowy obiad na szybko!

Do przygotowania tego dania będziesz potrzebować:

• 2 placki tortilli,
• 200 g dyni,
• 200 g filetu z indyka,
• garść świeżego szpinaku,
• 150 g mozzarelli,
• sól,
• pieprz,
• olej,
• chilli w proszku,
• papryka słodka,
• ząbka czosnku,
• śmietany,
• majonezu.

W pierwszej kolejności musisz upiec dynię. Pokrój ją w drobną kostkę, skrop olejem i dopraw według uznania. Zdecydowanie polecam w tym celu użyć chilli w proszku oraz soli. Wstaw warzywo do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni Celsjusza na 15 minut.

Umyj i pokrój indyka na mniejsze części. Przypraw go solą, pieprzem i słodką papryką. Dokładnie usmaż z obu stron. Możesz także usmażyć indyka w całości, a dopiero później podzielić go na mniejsze kawałki.

Sprawdź też: Jak zrobić omlet? Przepis na omlet na słodko i słono

Połóż placek tortilli i wyłóż na niego dynię. Rozgnieć ją delikatnie widelcem, a następnie układaj pozostałe składniki – szpinak, indyka, a także mozzarellę. Przykryj drugim plackiem i podsmaż na patelni z obu stron. Dodatkowo możesz przygotować sos czosnkowo-śmietanowy. Wystarczy, że w miseczce wymieszasz śmietanę z majonezem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę.

Makaron z tuńczykiem i warzywami

Dzieci uwielbiają makarony. Wzbogacenie ich o warzywa i rybę to znakomity pomysł. Przykładowe składniki prezentują się następująco:

• 160 g tuńczyka odsączonego z zalewy,
• 350 g makaronu,
• 200 g pomidorów,
• marchewka,
• cukinia,
• cebula dymka,
• ząbek czosnku,
• oliwa z oliwek,
• sól,
• natka pietruszki.

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie pokrój cebulkę i marchewkę w drobną kostkę, pomidory na pół, a cukinię w paseczki. W pierwszej kolejności rozgrzej nieco oliwę na patelni, a potem podsmaż na niej czosnek. Chwilę później dodaj dymkę, cukinię i marchewkę, całość dopraw solą. 

Zdejmij warzywa z ognia. Zamiast nich wrzuć na patelnię pomidory i podsmażaj je przez 3 minuty. Po upłynięciu czasu dodaj pozostałe przygotowane składniki (w tym makaron) i smaż około 3-5 minut, aby wszystkie smaki się połączyły. Przed zdjęciem ich z patelni, dodaj rozdrobnionego tuńczyka i podsmażaj około 1-2 minuty.  

Sprawdź też: Ile gotować pierś z kurczaka? Czas i różne metody

Po wyłożeniu dania na talerz posyp całość natką pietruszki. Gotowe! Na tym etapie możesz także dodać ser, aby połączył i nieco dosolił całość. Warzywa podane w przepisie modyfikuj tak, jak tylko chcesz! Znakomicie w tym daniu sprawdzi się także brokuł, kalafior, papryka czy szpinak. 

Naleśniki z serem

Szybki pomysł na obiad dla dzieci to także naleśniki. Wystarczy tylko kilka składników, a kompletne, przepyszne danie będzie gotowe. To co, gotowi na przepis na naleśniki? 

Do przygotowania ciasta ja używam:

• szklanki mąki,
• szklanki mleka,
• szczypty soli,
• łyżeczki oleju,
• jednego jajka.

Z takich proporcji zazwyczaj wychodzi mi około 7-8 naleśników – oczywiście pierwszy zawsze znika, aby upewnić się, że ciasto jest idealne w smaku. Jeśli zauważysz, że ciasto jest zbyt płynne – dodaj nieco mąki, a jeżeli zbyt gęste – dodaj mleka.

Sprawdź też: Jak zrobić bitą śmietanę – prosty poradnik

Ten pomysł na obiad dla dzieci nie byłby kompletny bez farszu do naleśników. Aby go przygotować, wymieszaj twaróg ze śmietaną i cukrem. Alternatywnie możesz użyć miodu. Konsystencja powinna być dość gęsta, niezbyt lejąca. Taka, by dokładnie rozprowadzić ser po całym naleśniku, a następnie złożyć go w trójkąty. Gotowy naleśnik podsmaż na patelni, a następnie polej je śmietaną z cukrem, konfiturą lub posyp cukrem pudrem!

Placki z cukinii – szybki obiad bez mięsa

Zdrowe placuszki to znakomity obiad dla dziecka! Do ich stworzenia możesz wykorzystać całe mnóstwo różnych warzyw. Najpopularniejsze są oczywiście placki ziemniaczane, ale tu przedstawię Ci, jak krok po kroku wykorzystać cukinię, by stworzyć obiad na szybko!

Do przygotowania tego przepisu dla dzieci będziesz potrzebować:

• 2 cukinie,
• 8 łyżek mąki,
• 2 jajka,
• ząbek czosnku,
• 2 łyżeczki koperku.

W pierwszej kolejności dokładnie umyj cukinię. Weź szczyptę soli i dokładnie wymasuj warzywo pod strumieniem ciepłej wody. Następnie zetrzyj cukinię na tarce o dużych oczkach. Odsącz ją z nadmiaru wody – możesz to zrobić na sitku lub wykorzystać do tego ścierkę. Po 10-15 minutach odsączania, warzywo jest gotowe do dalszej obróbki.

Umieść startą i odsączoną cukinię w misce, a także resztę składników – czosnek przeciśnięty przez praskę, jajka, koperek i mąkę. Dobrze wymieszaj. Jeśli mieszanka jest zbyt lejąca – dodaj jeszcze trochę mąki, by placuszki były zwarte.

Smaż placuszki na nieprzywierającej patelni – około 1-2 minut na każdej stronie, aż będą złociste. Pomysły na obiad dla dzieci tego typu mogą być podawane samodzielnie lub wzbogacić je można o sos. Wspaniale sprawdzi się hummus lub domowy sos czosnkowy albo śmietanowy. 

Zupa krem

Zdrowy obiad na szybko to także zupa. Dania dla dzieci, zwłaszcza tych mniejszych powinny być łatwe do spożywania, dlatego krem z warzyw to znakomity wybór. Wystarczy je tylko upiec, a następnie zblendować, by otrzymać danie pełne smaku i wartości odżywczych.

W tym przepisie wykorzystaj na przykład następujące produkty:

• 1 kg pomidorów, 
• 2 duże, czerwone papryki,
• 1 cebula,
• 1 główka czosnku,
• koncentrat pomidorowy,
• oliwa,
• przyprawy – sól, bazylia, pieprz.

Ustaw piekarnik na 180 stopni. Pomidory pokrój na 4 lub 6 części, w zależności od tego, jak są duże. Paprykę przepołów i wytnij gniazda nasienne. Cebulkę obierz i pokrój w piórka, a czosnek pozostaw w łupinkach i przekrój go na pół, poziomo. 

Wszystkie warzywa przełóż na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. Polej je delikatnie oliwą, a także posyp solą i pieprzem. Gdy piekarnik się nagrzeje – umieść w nim składniki na zupę. Powinny spędzić tam około 40 minut. Po zakończonym pieczeniu przełóż pomidory, paprykę i cebulę bezpośrednio do blendera kielichowego lub zwykłego blendera. Czosnek wyciśnij z łupinek, całość dopraw według uznania i zblenduj do uzyskania kremu. Zupę możesz podawać od razu lub wzbogacić ją o pestki albo grzanki. 

Pomysł na zdrowy obiad dla dzieci 

Co na obiad dla dzieci, kiedy masz więcej czasu i z niczym nie musisz się spieszyć? Możliwość przygotowania pełnowartościowego dania dla pociech nie musi być męczarnią, a widok niejadka zajadającego się zbilansowanym posiłkiem zawsze sprawia ogromną radość. 

Poniższe przepisy dla dzieci zostały podzielone między propozycje dla najmłodszych oraz tych nieco starszych. Są to znakomite pomysły, aby rozszerzyć dietę dzieci, zapoznać je z nowymi smakami i zaserwować danie, które będzie zdrowe. 

Obiad dla niemowlaka

Obiady dla dzieci, zwłaszcza tych najmłodszych to nie lada wyzwanie. Rodzice chętnie korzystają ze słoiczków wypełnionych papkami od znanych producentów. W pewnym momencie jednak nadchodzi czas, by przygotować coś nieco treściwszego. Świetnym pomysłem może okazać się wtedy pieczeń z mięsa mielonego. Jest ona bardzo mięciutka, pozbawiona soli i innych dodatków, które nie są zalecane niemowlakom. W jaki sposób ją przygotować?

Składniki:

• 1 kg mielonego mięsa wieprzowego,
• cebula,
• ząbek czosnku,
• natka pietruszki,
• jajko,
• oliwa,
• 4 łyżki bułki tartej,
• pieprz.

W pierwszej kolejności ustaw piekarnik na 180 stopni. Posiekaj drobno natkę pietruszki i umieść ją w dużej misce. Następnie czosnek i cebulkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dodaj do pietruszki, a także przełóż tam mięso, wbij jajko, wsyp bułkę tartą oraz przyprawy do smaku. Wszystko dokładnie zamieszaj do pełnego połączenia składników.

Keksówkę wysmaruj dokładnie oliwą. Umieść w niej mięso z dodatkami, a następnie przykryj folią aluminiową. Umieść w piekarniku na 45 minut, a następnie jeszcze piecz 15 minut bez folii, aby całość się zarumieniła.

Taki pomysł na obiad dla dzieci sprawdzi się zarówno dla maluchów, jak i nieco starszych dzieci. Dorośli mogą śmiało doprawić danie na talerzu lub zajadać się nim w połączeniu z ulubioną konfiturą.

Pomysł na obiad dla dzieci w wieku przedszkolnym

Dzieci uwielbiają dania, w których kurczak gra pierwsze skrzypce. Przygotowując go zawsze w ten sam sposób, pociecha często traci zainteresowanie, dlatego przybywam z pomysłem na to, jak zrobić pierś z kurczaka dla dziecka! Zastosujemy tu kilka trików, które sprawią, że nudne danie zmieni się nie do poznania!

Składniki:

• pierś z kurczaka,
• płatki owsiane górskie,
• jajko,
• mleko,
• sól,
• papryka słodka,
• olej,
• pieprz.

W pierwszej kolejności oczyść pierś z kurczaka. Możesz podzielić ją na nuggetsy lub w paseczki. Następnie roztrzep jajko wraz z łyżką mleka oraz przyprawami i zanurz w nim kurczaka. Możesz potrzymać go w mieszance kilka minut, aby nieco przeszedł smakami.

Sprawdź też: Patelnia bez teflonu – jaką wybrać? Co zamiast teflonu?

Po dokładnym obtoczeniu piersi z kurczaka w jajku – przełóż kawałki do miseczki z płatkami owsianymi. Zrób tak, by oblepiły one dokładnie mięso, a następnie układaj je na patelni z rozgrzanym olejem. Uważaj jednak, by nie przypalić panierki. Po usmażeniu przełóż na ręcznik papierowy i odsącz z nadmiaru tłuszczu. Podawaj z surówką lub sałatką, aby dostarczyć dziecku to, co najlepsze!

A Ty, jaki masz pomysł na obiad dla dzieci? Które z powyższych przepisów najbardziej Ci się spodobały? Może w jakiś sposób byś je zmienił? Koniecznie daj znać w sekcji komentarzy! 

Źródło zdjęć: Adobe Stock