Majeranek ogrodowy, lebiodka majeranek czy też Origanum majorana to znakomite zioło na parapet lub do ogrodu! Sprawdź, czym się charakteryzuje, jak wygląda, pachnie i w jaki sposób stosować majeranek! Uprawa w doniczce i glebie w kilku prostych krokach!
Jak wygląda majeranek – krótka charakterystyka
Ojczyzną majeranku są rejony Morza Śródziemnego, gdzie jako krzew dorasta do całkiem pokaźnych rozmiarów. W naszym klimacie nie możemy liczyć na większe rozmiary niż około 30-40 centymetrów. Polska nie jest najbardziej sprzyjającym krajem do jego uprawy. Majeranek – wieloletni, niewielki krzew nie ma szans na przeżycie tutaj zimy – chyba że zapewnimy mu odpowiednie warunki w pomieszczeniu.
Majeranek rośnie dosyć zwarto. Jego silnie rozgałęzione łodygi pokryte są szarymi włoskami oraz bardzo drobnymi listkami. One są w kolorze zielonym i charakteryzują się bardzo krótkimi ogonkami liściowymi. Cała roślina pachnie ziołowo – aromatem przypomina bazylię lub tymianek.
Jest jeszcze coś, oprócz znakomitych właściwości, czym może pochwalić się majeranek – kwiaty. Pojawiają się one w czerwcu, a cieszyć nimi wzrok możemy aż do pierwszych przymrozków. Niepozorne kwiatostany są w kolorze bieli bądź różu. Po przekwitnięciu wypuszczają one nasiona, które z powodzeniem można zasiać w kolejnym roku.
A czy tu opisywany majeranek jest tym samym co dziki majeranek? Nie! Dzikim majerankiem określamy oregano, czyli lebiodkę pospolitą. Oregano a majeranek – jak odróżnić od siebie te dwie rośliny? Najprościej po zapachu – lebiodka pospolita ma znacznie bardziej pieprzny aromat, za to majeranek o wiele słodszy.
Majeranek w doniczce czy ogrodzie? Gdzie go posadzić?
Jak siać majeranek? Gdzie będzie lepiej rosnąć – w ogrodzie czy w doniczce na parapecie? Co do tego nie ma żadnej zasady – jednak znacznie bezpieczniej i mniej problematycznie przebywa jego uprawa w czterech ścianach.
Majeranek wieloletni świetnie poradzi sobie na słonecznym parapecie lub balkonie (aż do pierwszych przymrozków). Doskonale komponuje się on z innymi ziołami takimi jak mięta, melisa czy oregano. Możesz w domowym zaciszu stworzyć swój własny ziołowy ogródek i zawsze mieć aromatyczne przyprawy pod ręką. W takiej hodowli jednak nie można zapominać o częstym obracaniu doniczek, by zioła rosły równomiernie z każdej strony.
Sprawdź też: Kiedy sadzić drzewka owocowe? Który moment jest najwłaściwszy?
Sadzenie majeranku do gruntu wiąże się z problemem związanym z jego słabą odpornością na niskie temperatury oraz inne czynniki atmosferyczne – takie jak ulewy czy porywisty wiatr. Wzrost roślin w tym przypadku jest bardzo powolny. Nie można również zapominać o bardzo częstym odchwaszczaniu.
A jak uprawiać majeranek? Jakiego stanowiska potrzebuje? Czy należy go często podlewać? Przekonaj się!
Jak uprawiać majeranek?
Majeranek świeży, zerwany prosto z doniczki lub przydomowej grządki smakuje najlepiej! Sprawdź, w jaki sposób określić idealne miejsce do uprawy majeranku, jak i do jakiej ziemi powinno się go sadzić oraz poznaj wskazówki pielęgnacyjne, dzięki którym roślina będzie zdrowo rosła!
Majeranek – sadzonki czy nasiona? Od czego zacząć?
Kupując rosnącą sadzonkę, oszczędzamy sobie dużo czasu – majeranek w doniczce dostępny jest w sklepach ogrodniczych zarówno lokalnych, jak i internetowych. Oczywiście, można kupić również nasiona. Jak z nimi postępować?
Wysiew majeranku bezpośrednio do gleby należy wykonać wiosną. Idealną datą jest końcówka kwietnia, gdy przymrozki raczej nie będą zagrażać młodym sadzonkom. Możliwy jest również uprzedni wysiew zioła w skrzynkach, co można zrobić znacznie wcześniej, a dopiero w połowie maja przenieść je do gruntu. Należy zachować odstęp około 15-30 centymetrów między sadzonkami.
Wybierając stanowisko – zwróć uwagę na to, czego potrzebuje majeranek. Uprawa tego zioła nie może odbywać się w cienistym lub półcienistym miejscu. Pełne słońce to doskonała wystawa! Ta roślina kocha słońce tak mocno, że rosnąca w doniczce musi być obracana bardzo często, by zachować spójny, niepowykrzywiany kształt.
Ziemia, w której ma rosnąć, musi być bardzo bogata w wapń – bez niego jego wzrost jest słaby. Ważne, by również była zasadowa, przepuszczalna i żyzna. Dopuszczalne jest niewielkie zatrzymywanie w niej wilgoci – lecz nie może to być ciężka, magazynująca wodę mieszanka.
Podlewanie i nawożenie majeranku
Jeżeli masz tendencję do przelewania roślin – majeranek, a także wiele innych ziół mogą nauczyć Cię cierpliwości. Podlewanie w trakcie wzrostu powinno być dość częste i obfite – jednak gdy roślina wystarczająco podrośnie – znacznie chętniej będzie znosić okresy suszy niż nadmierne nawodnienie.
Majeranek nie wymaga regularnego nawożenia. Roślina z pewnością odwdzięczy Ci się, jeśli zapewnisz jej płynny nawóz zaraz po niewielkim strzyżeniu. Kiedy ścinać majeranek? Należy zrobić to na chwilę przed kwitnieniem. Inną dopuszczalną datą jest lato, by roślina zdążyła zregenerować się, zanim nadejdą pierwsze zimne dni, które spędzi bezpiecznie w pomieszczeniu.
Sprawdź też: Jak wygląda miechunka? Jakie są jej odmiany i jak je uprawiać?
Wyjątkiem w podlewaniu majeranku są naprawdę słoneczne balkony lub niczym nieprzesłonięte grządki. Roślina może wymagać wtedy znacznie częstszego nawadniania. Nie zapomnij również o majeranku w trakcie suszy – małe dawki wody bez problemu utrzymają go w dobrej kondycji!
Choroby i szkodniki
Na jakie choroby i szkodniki podatny jest majeranek? Sadzonki najczęściej atakowane są przez szarą pleśń, którą poznamy po pylącym, szarym nalocie, który pokrywa całą roślinę.
Uporczywymi szkodnikami, z którymi walka może okazać się bardzo nierówna, są mszyce. Drobne, czarne kropeczki osadzające się całymi chmarami na delikatnych łodygach majeranku na pewno rzucą Ci się w oczy! Nie sposób ich nie zauważyć!
W przypadku obu tych problemów możesz wypróbować porady z artykułu Choroby roślin doniczkowych – szkodniki i inne przyczyny lub znaleźć interesujące Cię środki ochrony roślin w sklepie morele.net!
Zimowanie majeranku
Jak już doskonale wiesz – zimowanie to czynność obowiązkowa, jeśli w Twoim ogrodzie znalazł się majeranek. Sadzonki warto wykopać już wraz z pierwszymi dniami jesieni. Przesadzenie ich do donic na okres zimowy to jedyne wyjście, by w naszym kraju posiadać majeranek wieloletni.
Rośliny na ten czas muszą mieć zapewnioną temperaturę pokojową i bardzo dużo światła słonecznego. W trakcie przesadzania możesz porozdzielać kępy, którymi w kolejnym roku podziel się z bliskimi osobami lub stwórz z nich gęstą ziołową grządkę!
Przezimowane rośliny powinny wrócić do gruntu w okolicy maja, by nie groziły im przymrozki. Zbyt wcześnie przeniesiony majeranek może w momencie całkowicie obumrzeć.
Jak suszyć majeranek?
Posiadając swoją własną roślinę, nie musisz już nigdy kupować saszetek, w których znajduje się suszony majeranek. Przyprawa będzie znacznie bardziej aromatyczna, jeśli przygotujesz ją samodzielnie! A jak to zrobić? Już tłumaczymy!
Listki tego zioła można zrywać cały rok! By przygotować swój własny majeranek suszony, będziesz potrzebować suszarki do ziół, piekarnika lub jedynie ciepłego, przewiewnego pomieszczenia. Sposób na suszenie ziół z użyciem piekarnika został przez nas dokładnie opisany w artykule Rozmaryn w doniczce i ogrodzie! Jak o niego dbać?
Jak wysuszyć majeranek w suchym i przewiewnym pomieszczeniu? Wystarczy, że zebrane rośliny ułożysz luźno na tacce wyłożonej papierem do pieczenia i uzbroisz się w cierpliwość. Warto kontrolować proces suszenia – dobrze jest wymienić papier po kilku dniach. Suszki powinny być gotowe po upływie około 10 dni. Należy wtedy rozkruszyć drobne listki i przesypać do szczelnego słoiczka.
Sprawdź też: Trawa cytrynowa – uprawa domowa. Jak o nią dbać? Jak ją stosować?
A w jaki sposób można wykorzystać taki majeranek? Herbata z majeranku czy doprawianie dań to najpopularniejsze sposoby na jego wykorzystanie. Oprócz tego świetnym pomysłem są inhalacje na suchy kaszel, to również naturalny antybiotyk na zatoki! Łatwo dostępne produkty pozwalają na rozwiązywanie wielu problemów. Maść majerankowa, olejek majerankowy czy apteczne wyroby posiadające w składzie majeranek potrafią zdziałać cuda!
Właściwości majeranku
Olejki eteryczne, napary czy smakowite dania działają znakomicie, gdy w ich składzie jest majeranek! Właściwości tego zioła są niesamowite! Majeranek w Polsce znany był już w średniowieczu. A co dobrego kryje w sobie ta roślina?
Oprócz doskonałego aromatu ma on w sobie o wiele więcej! Witamina C, A oraz K, żelazo, potas, cynk, magnez czy wapń to tylko niektóre z dobroci, które przyswoimy, spożywając majeranek. Te witaminy oraz minerały sprawią, że będziemy znacznie odporniejsi na przeziębienia, a nawet spowolnimy procesy starzenia!
W formie naparu możemy spożywać majeranek na kaszel, problemy żołądkowe, kłopoty z ciśnieniem krwi, a nawet zredukować stres. Te szerokie spektrum działania tylko zachęca do tego, by spożywać majeranek. Skutki uboczne mogą pojawić się jedynie u osób uczulonych na tę roślinę.
A jeśli zastanawiasz się nad tym „czym zastąpić majeranek” – wszystko zależy od tego, do czego chcesz go użyć. Podobne lecznicze właściwości ma mięta, melisa czy rumianek, natomiast do jedzenia wypróbuj tymianek lub bazylię.
Mamy nadzieję, że ten artykuł przybliżył Ci to, jak należy uprawiać majeranek ogrodowy, a lebiodka majeranek pojawi się i w Twoim ogrodzie! Być może masz już jakieś doświadczenia związane z tą rośliną? Koniecznie zdradź nam w sekcji komentarzy swoje sposoby na jego uprawę!
A jeśli chcesz poznać więcej jadalnych roślin – sprawdź koniecznie te artykuły:
- Słonecznik jadalny w ogrodzie! Odmiany i pielęgnacja
- Krzewy owocowe do ogrodu – jakie wybierać?
- Kwiaty cukinii — czym są i jak wyglądają? Kiedy jest sezon na kwiaty cukinii? Rozróżnienie żeńskich i męskich kwiatów cukinii, ich właściwości oraz zastosowanie
- Kolorowa kukurydza – jak uprawiać? Czy jest jadalna?
Komentarze 
W tym roku postanowiłam kupić majeranek w doniczkach .Rośnie jak na drożdżach.Ale zauważyłam ,ze listki są inne ,tzn bardzo delikatne . Czy pozna go uprawiać w donicach.