{"id":13297,"date":"2021-10-28T13:49:12","date_gmt":"2021-10-28T13:49:12","guid":{"rendered":"https:\/\/home.morele.net\/?p=13297"},"modified":"2022-10-10T04:53:37","modified_gmt":"2022-10-10T04:53:37","slug":"suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/","title":{"rendered":"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"single-post-lead\"><strong>Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku to szybki i prosty spos\u00f3b na zachowanie ich smaku na d\u0142ugi czas! Jak suszy\u0107 grzyby? Jaka temperatura jest optymalna? Czy piekarnik maj\u0105cy termoobieg tak\u017ce si\u0119 sprawdzi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#Dlaczego_warto_samodzielnie_suszyc_grzyby\" title=\"Dlaczego warto samodzielnie suszy\u0107 grzyby?\">Dlaczego warto samodzielnie suszy\u0107 grzyby?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#Jakie_grzyby_nadaja_sie_do_suszenia\" title=\"Jakie grzyby nadaj\u0105 si\u0119 do suszenia?\">Jakie grzyby nadaj\u0105 si\u0119 do suszenia?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#Jakie_funkcje_powinien_miec_piekarnik_do_suszenia_grzybow\" title=\"Jakie funkcje powinien mie\u0107 piekarnik do suszenia grzyb\u00f3w?\">Jakie funkcje powinien mie\u0107 piekarnik do suszenia grzyb\u00f3w?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#Suszenie_grzybow_w_piekarniku_poradnik_krok_po_kroku\" title=\"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: poradnik krok po kroku\">Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: poradnik krok po kroku<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#Jak_oczyscic_grzyby\" title=\"Jak oczy\u015bci\u0107 grzyby?\">Jak oczy\u015bci\u0107 grzyby?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#Jak_pokroic_grzyby_do_suszenia\" title=\"Jak pokroi\u0107 grzyby do suszenia?&nbsp;\">Jak pokroi\u0107 grzyby do suszenia?&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#W_jakiej_temperaturze_suszyc_grzyby\" title=\"W jakiej temperaturze suszy\u0107 grzyby?\">W jakiej temperaturze suszy\u0107 grzyby?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#Ile_czasu_suszyc_grzyby_w_piekarniku\" title=\"Ile czasu suszy\u0107 grzyby w piekarniku?\">Ile czasu suszy\u0107 grzyby w piekarniku?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#Jak_przechowywac_suszone_grzyby\" title=\"Jak przechowywa\u0107 suszone grzyby?\">Jak przechowywa\u0107 suszone grzyby?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#Co_zamiast_piekarnika_Alternatywne_metody_suszenia_grzybow\" title=\"Co zamiast piekarnika? Alternatywne metody suszenia grzyb\u00f3w\">Co zamiast piekarnika? Alternatywne metody suszenia grzyb\u00f3w<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-dlaczego-warto-samodzielnie-suszyc-grzyby\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dlaczego_warto_samodzielnie_suszyc_grzyby\"><\/span>Dlaczego warto samodzielnie suszy\u0107 grzyby?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Suszenie grzyb\u00f3w to jedna z najcz\u0119\u015bciej wybieranych metod ich przerabiania, polega ona na odparowaniu wody dzi\u0119ki dzia\u0142aniu wysokiej temperatury. <strong>Suszone grzyby zachowuj\u0105 sw\u00f3j charakterystyczny aromat, a to powoduje, \u017ce smakuj\u0105 jak dos\u0142ownie zaraz po zebraniu<\/strong>. Suszenie zapewnia d\u0142ug\u0105 przydatno\u015b\u0107 do spo\u017cycia tego produktu oraz jest prostym, ma\u0142o wymagaj\u0105cym sposobem przetwarzania. Najszybszym rozwi\u0105zaniem b\u0119dzie wykorzystanie w tym celu piekarnika, wymaga ono jedynie troch\u0119 cierpliwo\u015bci i uwagi.<\/p>\n\n\n\n<p>Samodzielne suszenie grzyb\u00f3w daje pewno\u015b\u0107, \u017ce s\u0105 one \u015bwie\u017co zebrane lub kupione od sprawdzonego sprzedawcy i zachowaj\u0105 najwi\u0119cej aromatu. Takie produkty, pod warunkiem odpowiedniego przechowywania, przetrwaj\u0105 nawet dwa lata. Potrawy z nich przyrz\u0105dzone b\u0119d\u0105 smakowa\u0107 wyj\u0105tkowo: b\u0119dziesz m\u00f3g\u0142 je wykorzysta\u0107 w sosach, zupach, gulaszach i farszach do pierog\u00f3w czy krokiet\u00f3w. Poni\u017cej znajdziesz wskaz\u00f3wki, jak prawid\u0142owo suszy\u0107 grzyby w piekarniku krok po kroku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-w-sloiku-1024x683.jpg\" alt=\"Ususzone grzyby\" class=\"wp-image-13331 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-w-sloiku-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-w-sloiku-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-w-sloiku-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-w-sloiku.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption>Upewnijmy si\u0119, \u017ce grzyby trzymane w s\u0142oiku s\u0105 dobrze zabezpieczone &#8211; powinny pozosta\u0107 w nich suche i bez obecno\u015bci robak\u00f3w<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jakie-grzyby-nadaja-sie-do-suszenia\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_grzyby_nadaja_sie_do_suszenia\"><\/span>Jakie grzyby nadaj\u0105 si\u0119 do suszenia?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Praktycznie wszystkie grzyby jadalne mo\u017cesz suszy\u0107 w piekarniku, nie ma tutaj szczeg\u00f3lnych wytycznych. Musisz jednak pami\u0119ta\u0107, aby nie by\u0142y robaczywe, uszkodzone ani sple\u015bnia\u0142e. Wadliwe okazy od razu oddziel od tych dobrych i wyrzu\u0107. Najlepsze do suszenia b\u0119d\u0105 grzyby wyro\u015bni\u0119te, okaza\u0142e oraz te z suchym kapeluszem, czyli r\u00f3\u017cnego rodzaju borowiki, podgrzybki, smardze i ko\u017alarze. Te po wysuszeniu maj\u0105 zdecydowanie lepszy smak i aromat, a po namoczeniu stan\u0105 si\u0119 j\u0119drne i spr\u0119\u017cyste.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma\u015blaki, czyli grzyby z mokrym kapeluszem, przed suszeniem musisz obra\u0107 ze \u015bliskiej sk\u00f3rki, co nie nale\u017cy do naj\u0142atwiejszych zada\u0144. Natomiast wszystkie grzyby z blaszkami, czyli kanie, rydze czy kurki mog\u0105 by\u0107 suszone w piekarniku, jednak strac\u0105 walory smakowe. W ich przypadku lepiej wybra\u0107 marynowanie lub po prostu je zamrozi\u0107. <strong>Pami\u0119taj, \u017ce grzyby najlepiej jest suszy\u0107 od razu po zebraniu lub zakupieniu \u2014 wtedy zachowaj\u0105 najwi\u0119cej aromatu<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jakie-funkcje-powinien-miec-piekarnik-do-suszenia-grzybow\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_funkcje_powinien_miec_piekarnik_do_suszenia_grzybow\"><\/span>Jakie funkcje powinien mie\u0107 piekarnik do suszenia grzyb\u00f3w?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Poznaj najwa\u017cniejsze funkcje, kt\u00f3re u\u0142atwi\u0105 Ci suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku! Pierwsza to niezwykle wa\u017cny termoobieg, kt\u00f3ry rozprowadza nagrzane powietrze po wn\u0119trzu komory za pomoc\u0105 znajduj\u0105cego si\u0119 w \u015brodku wentylatora. Dzi\u0119ki tej funkcji grzyby b\u0119d\u0105 si\u0119 suszy\u0107 r\u00f3wnomiernie. Co wi\u0119cej, termoobieg ma te\u017c wiele odmian \u2014 to pozwoli dostosowa\u0107 rodzaj nadmuchu do potrzeb.<\/p>\n\n\n\n<p>Przydatn\u0105 funkcj\u0105 jest tak\u017ce Dual Cook, kt\u00f3ra umo\u017cliwia podzielenie piekarnika na dwa sektory z r\u00f3\u017cn\u0105 temperatur\u0105. Dzi\u0119ki tej opcji na jednym poziomie i w tym samym czasie b\u0119d\u0105 mog\u0142y suszy\u0107 si\u0119 grzyby, a na drugim \u2013 podgrzewa\u0107 obiad. To szczeg\u00f3lnie wygodne rozwi\u0105zanie, je\u017celi zale\u017cy Ci na zaoszcz\u0119dzeniu czasu. Coraz cz\u0119\u015bciej mo\u017cna tak\u017ce znale\u017a\u0107 piekarniki z funkcj\u0105 suszenia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/wnetrza\/jak-lodowka-to-tylko-zabudowana-wcale-nie-kuchnia-z-lodowka-wolnostojaca-tez-ma-swoje-zalety\/\">Jak lod\u00f3wka to tylko zabudowana? Wcale nie! Kuchnia z lod\u00f3wk\u0105 wolnostoj\u0105c\u0105 te\u017c ma swoje zalety<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-suszenie-grzybow-w-piekarniku-poradnik-krok-po-kroku\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Suszenie_grzybow_w_piekarniku_poradnik_krok_po_kroku\"><\/span>Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: poradnik krok po kroku<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Aby suszone grzyby mia\u0142y idealny aromat i smak, powiniene\u015b je odpowiednio przygotowa\u0107 \u2014 przestrzegaj kilku wa\u017cnych zasad suszenia. Pierwszym krokiem jest dok\u0142adne oczyszczenie z mchu, piasku czy \u015bci\u00f3\u0142ki, nast\u0119pnie grzyby si\u0119 kroi i uk\u0142ada w piekarniku. Podczas suszenia nale\u017cy pilnowa\u0107 odpowiedniej temperatury i czasu, a tak\u017ce cz\u0119sto obraca\u0107 grzyby. Na koniec, bardzo wa\u017cny jest r\u00f3wnie\u017c spos\u00f3b przechowywania. Poni\u017cej znajdziesz dok\u0142adny opis ka\u017cdego kroku.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-oczyscic-grzyby\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_oczyscic_grzyby\"><\/span>Jak oczy\u015bci\u0107 grzyby?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Pierwszym etapem suszenia grzyb\u00f3w b\u0119dzie ich oczyszczenie ze wszystkich le\u015bnych zanieczyszcze\u0144. Jest to konieczny element przygotowa\u0144, poniewa\u017c po wysuszeniu nie b\u0119dzie mo\u017cna ju\u017c tego zrobi\u0107. <strong>Najwa\u017cniejsza zasada jest taka, \u017ce grzyb\u00f3w przed suszeniem nie wolno my\u0107 ani moczy\u0107<\/strong>!<strong> <\/strong>Jak wobec tego nale\u017cy je oczy\u015bci\u0107? Pomocne b\u0119d\u0105 ma\u0142e no\u017cyki, \u015bciereczki i specjalne szczoteczki. Za pomoc\u0105 ostrego no\u017ca odetnij doln\u0105, brudn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107, nast\u0119pnie oddziel trzonek od kapelusza i oczy\u015b\u0107 go za pomoc\u0105 szmatki, p\u0119dzelka lub no\u017cyka.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszarka-1024x683.jpg\" alt=\"suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku czy suszenie w suszarce?\" class=\"wp-image-13332 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszarka-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszarka-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszarka-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszarka.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption>Profesjonalna suszarka do grzyb\u00f3w mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 dobr\u0105 inwestycj\u0105, je\u015bli suszymy du\u017ce ilo\u015bci<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-pokroic-grzyby-do-suszenia\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_pokroic_grzyby_do_suszenia\"><\/span>Jak pokroi\u0107 grzyby do suszenia?&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Poniewa\u017c suszone grzyby znacznie trac\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107, do takiej obr\u00f3bki wybierz wi\u0119ksze i \u015brednie okazy. Na pocz\u0105tku odkr\u00f3j trzonek od kapelusza i przekr\u00f3j go wzd\u0142u\u017c. Kapelusze \u015bredniej wielko\u015bci przetnij na p\u00f3\u0142, wi\u0119ksze na \u0107wiartki lub na r\u00f3wnej wielko\u015bci plastry. Mo\u017cesz tak\u017ce od razu pokroi\u0107 je w ca\u0142o\u015bci na plastry, bez odcinania trzonu. Zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119, by grzyby do suszenia w danej partii by\u0142y tej samej wielko\u015bci \u2014 wtedy zyskasz gwarancj\u0119 r\u00f3wnomiernego wysuszenia. Podczas krojenia jeszcze raz sprawd\u017a, czy nie s\u0105 robaczywe.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-w-jakiej-temperaturze-suszyc-grzyby\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"W_jakiej_temperaturze_suszyc_grzyby\"><\/span>W jakiej temperaturze suszy\u0107 grzyby?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Zanim zbiory trafi\u0105 do piekarnika, pouk\u0142adaj je lu\u017ano na wy\u0142o\u017conej papierem blasze, ruszcie czy specjalnym sitku. Pod ruszt warto pod\u0142o\u017cy\u0107 naczynie, aby grzyby nie spada\u0142y na dno piekarnika. <strong>Istotne jest, aby temperatura suszenia wynosi\u0142a 40-50 stopni Celsjusza<\/strong>. Drzwiczki od kuchenki pozostaw uchylone na d\u0142ugo\u015b\u0107 kciuka \u2014 dzi\u0119ki temu woda b\u0119dzie mog\u0142a swobodnie parowa\u0107. <strong>Pami\u0119taj o w\u0142\u0105czeniu funkcji termoobiegu i<\/strong> <strong>obserwuj grzyby<\/strong>! Cz\u0119ste obracanie pomo\u017ce w r\u00f3wnomiernym wysuszeniu oraz zapobiegnie przypaleniu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ile-czasu-suszyc-grzyby-w-piekarniku\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ile_czasu_suszyc_grzyby_w_piekarniku\"><\/span>Ile czasu suszy\u0107 grzyby w piekarniku?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Czas suszenia zale\u017cy od ich gatunku i rodzaju piekarnika, mo\u017ce trwa\u0107 od 3 do nawet 8 godzin. Po czym pozna\u0107, \u017ce grzyb jest dobrze wysuszony? Naci\u015bnij&nbsp; go palcem \u2014 je\u015bli si\u0119 z\u0142amie, to znaczy, \u017ce jest ususzony. Pami\u0119taj, \u017ce nie nale\u017cy robi\u0107 tego zbyt mocno, poniewa\u017c mo\u017cesz je pokruszy\u0107.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/trendy\/multicooker-zalety-urzadzenia-funkcje-co-trzeba-wiedziec\/\">Czy warto kupi\u0107 multicooker? Zalety urz\u0105dzenia, funkcje, co trzeba wiedzie\u0107?<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Susz\u0105c grzyby w piekarniku b\u0105d\u017a ca\u0142y czas w domu i obserwuj je, aby si\u0119 nie przypali\u0142y! Je\u015bli zobaczysz, \u017ce lekko p\u0119czniej\u0105, zmniejsz temperatur\u0119 lub szerzej otw\u00f3rz drzwiczki \u2014 mo\u017ce to oznacza\u0107, \u017ce zaczynaj\u0105 si\u0119 dusi\u0107, bo woda nie ma dok\u0105d parowa\u0107. Pami\u0119taj r\u00f3wnie\u017c o kilku innych rzeczach:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Grzyby przygotuj do suszenia od razu po przyniesieniu z lasu lub ze sklepu \u2014 inaczej strac\u0105 smak i aromat;<\/li><li>Przebierz dok\u0142adnie grzyby \u2014 te, kt\u00f3re s\u0105 robaczywe lub z ple\u015bni\u0105 od razu wyrzu\u0107! Wybierz te, kt\u00f3re s\u0105 wi\u0119ksze i okaza\u0142e;<\/li><li>Nie myj ani nie p\u0142ucz grzyb\u00f3w przed suszeniem. Oczy\u015b\u0107 je za pomoc\u0105 suchego no\u017cyka, p\u0119dzelka lub szmatki;<\/li><li>Pokr\u00f3j wi\u0119ksze grzyby na kawa\u0142ki lub r\u00f3wne plastry. Nie wyrzucaj trzonk\u00f3w \u2014 s\u0105 doskona\u0142e do suszenia w piekarniku. Ma\u0142e sztuki od\u0142\u00f3\u017c lub susz w ca\u0142o\u015bci;<\/li><li>Przygotowane grzyby uk\u0142adaj lu\u017ano na blaszce, ruszcie lub siateczce. Cz\u0119sto obracaj je podczas suszenia, zostaw uchylone drzwiczki od piekarnika i koniecznie ustaw termoobieg;<\/li><li>Susz grzyby w temperaturze nie wi\u0119kszej ni\u017c 50 stopni Celsjusza. Optymalny czas suszenia to od trzech do o\u015bmiu godzin. Je\u015bli zobaczysz, \u017ce lekko p\u0119czniej\u0105, zmniejsz temperatur\u0119 lub szerzej otw\u00f3rz drzwiczki;<\/li><li>Sprawd\u017a, naciskaj\u0105c palcem, czy grzyby s\u0105 ju\u017c gotowe \u2014 pod wp\u0142ywem nacisku powinny si\u0119 \u0142ama\u0107. Twarde wymagaj\u0105 d\u0142u\u017cszej obr\u00f3bki, natomiast je\u015bli si\u0119 krusz\u0105 w palcach, s\u0105 przesuszone.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-na-sznurku-1024x683.jpg\" alt=\"Suszenie na sznurku\" class=\"wp-image-13333 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-na-sznurku-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-na-sznurku-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-na-sznurku-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzyby-na-sznurku.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption>Klasyczne suszenie na sznurku<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-przechowywac-suszone-grzyby\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_przechowywac_suszone_grzyby\"><\/span>Jak przechowywa\u0107 suszone grzyby?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Suszone grzyby zamknij w szczelnych pojemnikach i przechowuj w ch\u0142odnym, zacienionym miejscu. Dobrze zamkni\u0119te pude\u0142ka zapobiegn\u0105 powstawaniu ple\u015bni, do \u015brodka nie dostan\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c robaki. Warto do nich w\u0142o\u017cy\u0107 li\u015b\u0107 laurowy, kt\u00f3ry ochroni grzyby przed molami. <strong>W takiej postaci mo\u017cesz je przechowywa\u0107 rok, maksymalnie dwa lata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszone-pomarancze-jako-dodatek-na-choinke-jak-je-przygotowac\/\">Suszone pomara\u0144cze jako dodatek na choink\u0119. Jak je przygotowa\u0107?<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Co jaki\u015b czas sprawdzaj stan suszu \u2014 je\u015bli pachnie st\u0119chlizn\u0105, wyrzu\u0107 go. Taki zapach pojawia si\u0119 w dw\u00f3ch przypadkach: grzyby mog\u0142y zosta\u0107 \u017ale wysuszone lub poch\u0142on\u0119\u0142y wilgo\u0107 z otoczenia. Niezale\u017cnie od przyczyny, taki stan b\u0119dzie prowadzi\u0107 do rozwoju bakterii gnilnych, niebezpiecznych dla zdrowia konsumenta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-co-zamiast-piekarnika-alternatywne-metody-suszenia-grzybow\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_zamiast_piekarnika_Alternatywne_metody_suszenia_grzybow\"><\/span>Co zamiast piekarnika? Alternatywne metody suszenia grzyb\u00f3w<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chcesz spr\u00f3bowa\u0107 innych sposob\u00f3w na zachowanie \u015bwie\u017co\u015bci grzyb\u00f3w, wypr\u00f3buj opcjonalne metody suszenia. <strong>Mo\u017cesz to robi\u0107 na \u015bwie\u017cym powietrzu, po nawleczeniu na nitk\u0119 lub sznurek, w tradycyjnej suszarce lub na kaloryferze czy w lod\u00f3wce<\/strong>. Szybk\u0105 alternatyw\u0105 jest tak\u017ce suszenie w mikrofal\u00f3wce, to jednak poleca si\u0119 wy\u0142\u0105cznie w wyj\u0105tkowych sytuacjach. Do suszenia grzyb\u00f3w mo\u017cesz wykorzysta\u0107 tak\u017ce suszark\u0119 spo\u017cywcz\u0105.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzybowa-1024x683.jpg\" alt=\"suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku - zupa grzybowa\" class=\"wp-image-13334 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzybowa-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzybowa-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzybowa-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grzybowa.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption>Zupa grzybowa z w\u0142asnor\u0119cznie ususzonych grzyb\u00f3w? Co\u015b wspania\u0142ego<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku nie jest trudne! Wystarczy zna\u0107 podstawowe zasady i uzbroi\u0107 si\u0119 w cierpliwo\u015b\u0107. Taki spos\u00f3b obr\u00f3bki pozwala zachowa\u0107 ich niepowtarzalny aromat i cieszy\u0107 si\u0119 tym smakiem a\u017c do dw\u00f3ch lat od zasuszenia! Praktycznie wszystkie grzyby mo\u017cesz podda\u0107 temu procesowi, najlepsze b\u0119d\u0105 jednak \u2014 oczywi\u015bcie zebrane w\u0142asnor\u0119cznie \u2014 borowiki, podgrzybki i ko\u017alarze. Jest wiele metod suszenia \u2014 to od Ciebie zale\u017cy, jak\u0105 wybierzesz, je\u017celi natomiast zdecydujesz si\u0119 na piekarnik, pami\u0119taj o funkcji termoobiegu!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku to szybki i prosty spos\u00f3b na zachowanie ich smaku na d\u0142ugi czas! Jak suszy\u0107 grzyby? Jaka temperatura jest optymalna? Czy piekarnik maj\u0105cy termoobieg tak\u017ce si\u0119 sprawdzi? Dlaczego warto samodzielnie suszy\u0107 grzyby? Suszenie grzyb\u00f3w to jedna z najcz\u0119\u015bciej wybieranych metod ich przerabiania, polega ona na odparowaniu wody dzi\u0119ki dzia\u0142aniu wysokiej temperatury. Suszone [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":13298,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[50,72],"class_list":["post-13297","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-poradniki","tag-kuchnia","tag-wyposazenie"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.9 (Yoast SEO v24.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku - Home<\/title>\n\n\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/\" \/>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/\"},\"author\":{\"name\":\"Blazej Charzynski\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/e211a35bf8fe6445f25b589fdef15f59\"},\"headline\":\"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku\",\"datePublished\":\"2021-10-28T13:49:12+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-10T04:53:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/\"},\"wordCount\":1581,\"commentCount\":1,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszenie-grzybow.jpg\",\"keywords\":[\"Kuchnia\",\"Wyposa\u017cenie\"],\"articleSection\":[\"Poradniki\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2021\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/\",\"name\":\"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku - Home\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszenie-grzybow.jpg\",\"datePublished\":\"2021-10-28T13:49:12+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-10T04:53:37+00:00\",\"description\":\"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku to szybki i prosty spos\u00f3b na zachowanie ich smaku na d\u0142ugi czas! Jak suszy\u0107 grzyby? Podpowiadamy!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszenie-grzybow.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszenie-grzybow.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"Suszenie grzyb\u00f3w\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/home.morele.net\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"name\":\"Home\",\"description\":\"Blog Home Morele\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\",\"name\":\"Morele Sp. z o.o.\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"width\":1200,\"height\":627,\"caption\":\"Morele Sp. z o.o.\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net\",\"https:\/\/x.com\/morele_net\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/e211a35bf8fe6445f25b589fdef15f59\",\"name\":\"Blazej Charzynski\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/blazej-charzynski\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku - Home","description":"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku to szybki i prosty spos\u00f3b na zachowanie ich smaku na d\u0142ugi czas! Jak suszy\u0107 grzyby? Podpowiadamy!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku","og_description":"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku to szybki i prosty spos\u00f3b na zachowanie ich smaku na d\u0142ugi czas! Jak suszy\u0107 grzyby? Jaka temperatura jest optymalna? Czy","og_url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/","og_site_name":"Home","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","article_published_time":"2021-10-28T13:49:12+00:00","article_modified_time":"2022-10-10T04:53:37+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszenie-grzybow.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Blazej Charzynski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@morele_net","twitter_site":"@morele_net","twitter_misc":{"Napisane przez":"Blazej Charzynski","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/"},"author":{"name":"Blazej Charzynski","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/e211a35bf8fe6445f25b589fdef15f59"},"headline":"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku","datePublished":"2021-10-28T13:49:12+00:00","dateModified":"2022-10-10T04:53:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/"},"wordCount":1581,"commentCount":1,"publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszenie-grzybow.jpg","keywords":["Kuchnia","Wyposa\u017cenie"],"articleSection":["Poradniki"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#respond"]}],"copyrightYear":"2021","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/","name":"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku - Home","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszenie-grzybow.jpg","datePublished":"2021-10-28T13:49:12+00:00","dateModified":"2022-10-10T04:53:37+00:00","description":"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku to szybki i prosty spos\u00f3b na zachowanie ich smaku na d\u0142ugi czas! Jak suszy\u0107 grzyby? Podpowiadamy!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#primaryimage","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszenie-grzybow.jpg","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Suszenie-grzybow.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"Suszenie grzyb\u00f3w"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/suszenie-grzybow-w-piekarniku-w-jakiej-temperaturze-i-jak-dlugo-nalezy-suszyc-grzyby-poradnik-krok-po-kroku\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/home.morele.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Suszenie grzyb\u00f3w w piekarniku: w jakiej temperaturze i jak d\u0142ugo nale\u017cy suszy\u0107 grzyby? Poradnik krok po kroku"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website","url":"https:\/\/home.morele.net\/","name":"Home","description":"Blog Home Morele","publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization","name":"Morele Sp. z o.o.","url":"https:\/\/home.morele.net\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","width":1200,"height":627,"caption":"Morele Sp. z o.o."},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","https:\/\/x.com\/morele_net"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/e211a35bf8fe6445f25b589fdef15f59","name":"Blazej Charzynski","url":"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/blazej-charzynski\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13297"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13297\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24050,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13297\/revisions\/24050"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}