{"id":16698,"date":"2021-12-10T09:57:30","date_gmt":"2021-12-10T09:57:30","guid":{"rendered":"https:\/\/home.morele.net\/?p=16698"},"modified":"2021-12-10T10:13:29","modified_gmt":"2021-12-10T10:13:29","slug":"czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/","title":{"rendered":"Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"single-post-lead\"><strong>W dzisiejszych czasach patelnia miedziana stanowi symbol kuchennego luksusu. Jest wykonana ze szlachetnego surowca, do\u015b\u0107 droga i ma specyficzne w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Czy zakup takiego naczynia to dobry wyb\u00f3r? Jak przebiega sma\u017cenie na takiej patelni oraz czy to zdrowe rozwi\u0105zanie?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Patelnia_miedziana_%E2%80%94_jak_wyglada_jaka_jest_jej_waga_oraz_przedzial_cenowy\" title=\"Patelnia miedziana \u2014 jak wygl\u0105da, jaka jest jej waga oraz przedzia\u0142 cenowy?\">Patelnia miedziana \u2014 jak wygl\u0105da, jaka jest jej waga oraz przedzia\u0142 cenowy?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Plusy_i_minusy_patelni_miedzianej\" title=\"Plusy i minusy patelni miedzianej\">Plusy i minusy patelni miedzianej<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Zalety\" title=\"Zalety\">Zalety<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Wady\" title=\"Wady\">Wady<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Czy_patelnia_miedziana_jest_lepsza_od_standardowych_patelni\" title=\"Czy patelnia miedziana jest lepsza od standardowych patelni?\">Czy patelnia miedziana jest lepsza od standardowych patelni?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Patelnia_miedziana_vs_patelnia_stalowa\" title=\"Patelnia miedziana vs patelnia stalowa\">Patelnia miedziana vs patelnia stalowa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Patelnia_miedziana_vs_patelnia_aluminiowa\" title=\"Patelnia miedziana vs patelnia aluminiowa\">Patelnia miedziana vs patelnia aluminiowa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Patelnia_miedziana_vs_patelnia_zeliwna\" title=\"Patelnia miedziana vs patelnia \u017celiwna\">Patelnia miedziana vs patelnia \u017celiwna<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Mycie_patelni_miedzianej\" title=\"Mycie patelni miedzianej\">Mycie patelni miedzianej<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Jak_odnowic_stara_miedziana_patelnie\" title=\"Jak odnowi\u0107 star\u0105 miedzian\u0105 patelni\u0119?\">Jak odnowi\u0107 star\u0105 miedzian\u0105 patelni\u0119?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#Czy_jedzenie_przyrzadzane_na_patelni_miedzianej_jest_zdrowe\" title=\"Czy jedzenie przyrz\u0105dzane na patelni miedzianej jest zdrowe?\">Czy jedzenie przyrz\u0105dzane na patelni miedzianej jest zdrowe?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-patelnia-miedziana-jak-wygl-da-jaka-jest-jej-waga-oraz-przedzia-cenowy\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Patelnia_miedziana_%E2%80%94_jak_wyglada_jaka_jest_jej_waga_oraz_przedzial_cenowy\"><\/span>Patelnia miedziana \u2014 jak wygl\u0105da, jaka jest jej waga oraz przedzia\u0142 cenowy?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Miedziana patelnia jest g\u0142\u00f3wnie ceniona w\u015br\u00f3d wielu u\u017cytkownik\u00f3w za swoj\u0105 wytrzyma\u0142o\u015b\u0107 oraz wyj\u0105tkowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci termiczne.<\/strong> Wielu zapalonych kucharzy i szef\u00f3w kuchni korzysta na co dzie\u0144 z miedzianych naczy\u0144, aby jeszcze bardziej usprawni\u0107 proces gotowania. Sama mied\u017a to jeden z najbardziej cenionych metali. Patelnia wykonana z tego tworzywa przywodzi na my\u015bl niebywa\u0142\u0105 estetyk\u0119 i elegancj\u0119, dodaj\u0105c kuchni niepowtarzalnego stylu.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/garnki-i-patelnia-miedziana-1024x683.png\" alt=\"garnki i patelnia miedziana\" class=\"wp-image-16706 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/garnki-i-patelnia-miedziana-1024x683.png 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/garnki-i-patelnia-miedziana-300x200.png 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/garnki-i-patelnia-miedziana-768x512.png 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/garnki-i-patelnia-miedziana.png 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption>Naczynia miedziane maj\u0105 wiele plus\u00f3w i warto o nich pami\u0119ta\u0107 kompletuj\u0105c wyposa\u017cenie do kuchni<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Naczynie jest nieco ci\u0119\u017csze od standardowych stalowych b\u0105d\u017a aluminiowych patelni, jednocze\u015bnie o wiele dro\u017csze. Wszystko dzi\u0119ki warto\u015bci miedzi, kt\u00f3ra jako surowiec sama w sobie jest bardzo kosztowna, oraz wielu wyj\u0105tkowych w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jakie ma do zaoferowania w\u0142a\u015bnie patelnia miedziana. Cena poszczeg\u00f3lnych egzemplarzy r\u00f3\u017cni si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od zastosowanych materia\u0142\u00f3w dodatkowych czy producenta. <strong>Taka patelnia mo\u017ce kosztowa\u0107 od kilkuset do nawet kilku tysi\u0119cy z\u0142otych.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-plusy-i-minusy-patelni-miedzianej\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plusy_i_minusy_patelni_miedzianej\"><\/span>Plusy i minusy patelni miedzianej<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Kupuj\u0105c zestaw patelni miedzianych, por\u00f3wnuj\u0105c do tradycyjnych, stalowych lub aluminiowych wersji, zyskujesz bardzo du\u017co. S\u0105 one wr\u0119cz uwielbiane i szeroko polecane przez r\u00f3\u017cnych profesjonalist\u00f3w jako najlepszy wyb\u00f3r do sma\u017cenia da\u0144. Gotowanie przy u\u017cyciu tego typu naczy\u0144 nale\u017cy do bardzo przyjemnych, a r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 posi\u0142k\u00f3w, jakie mo\u017cesz przyrz\u0105dzi\u0107 z ich pomoc\u0105, jest r\u00f3wnie imponuj\u0105cy. Jednak, jak ka\u017cdy przedmiot, ma on zalety oraz wady. <strong>Miedziana patelnia, poza swoj\u0105 szerok\u0105 funkcjonalno\u015bci\u0105, wykazuje r\u00f3wnie\u017c kilka mankament\u00f3w.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-zalety\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zalety\"><\/span>Zalety<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Patelnie miedziane wyj\u0105tkowo szybko si\u0119 nagrzewaj\u0105 i rewelacyjnie rozprowadzaj\u0105 ciep\u0142o<\/strong>. Zastosowanie pow\u0142oki antyprzywieraj\u0105cej znacznie zmniejsza ryzyko przypalenia potraw, a samo jedzenie nie zmienia zapachu ani smaku. Dzi\u0119ki temu mied\u017a nie wchodzi w reakcj\u0119 z \u017cywno\u015bci\u0105.<strong> Patelnia jest znacznie bardziej odporna na uszkodzenia i trwa\u0142a<\/strong>, pomimo intensywnego u\u017cytkowania na ka\u017cdym rodzaju kuchenki. Odpowiednio przygotowana oraz piel\u0119gnowana z pewno\u015bci\u0105 pos\u0142u\u017cy Ci przez wiele lat.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wady\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wady\"><\/span>Wady<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Pomimo szeregu pozytywnych cech, jakie oferuj\u0105 miedziane patelnie, maj\u0105 one te\u017c kilka wad. Mianowicie <strong>s\u0105 dosy\u0107 ci\u0119\u017ckie i praktycznie nie da si\u0119 ich my\u0107 w zmywarce<\/strong>. Nale\u017cy bowiem pami\u0119ta\u0107 o ich odpowiedniej oraz starannej konserwacji. Dla wi\u0119kszo\u015bci u\u017cytkownik\u00f3w prawdopodobnie najwi\u0119kszym minusem b\u0119dzie sama cena naczynia, kt\u00f3ra jest niepor\u00f3wnywalnie wi\u0119ksza od kosztu zakupu typowych kuchennych patelni. Nale\u017cy jednak mie\u0107 \u015bwiadomo\u015b\u0107, \u017ce wysoka warto\u015b\u0107 to oznaka niebywa\u0142ej jako\u015bci i wszechstronno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/indukcja-w-kuchni-na-co-warto-zwracac-uwage-w-przypadku-wyboru\/\">Indukcja w kuchni. Podpowiadamy jak dzia\u0142aj\u0105 kuchenki indukcyjne oraz na co warto zwraca\u0107 uwag\u0119 w przypadku wyboru!<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-czy-patelnia-miedziana-jest-lepsza-od-standardowych-patelni\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_patelnia_miedziana_jest_lepsza_od_standardowych_patelni\"><\/span>Czy patelnia miedziana jest lepsza od standardowych patelni?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Akcesoria miedziane, takie jak np. patelnia, stanowczo wygrywaj\u0105 ze swoimi stalowymi czy aluminiowymi odpowiednikami.<\/strong> Dzi\u0119ki ich niezwyk\u0142ym w\u0142a\u015bciwo\u015bciom jeste\u015b w stanie zaoszcz\u0119dzi\u0107 energi\u0119 i znacznie skr\u00f3ci\u0107 czas przyrz\u0105dzania posi\u0142k\u00f3w. Nawet stara miedziana patelnia wykazuje dzia\u0142anie bakteriob\u00f3jcze. <strong>Jej jony dobrze usuwaj\u0105 wszelk\u0105 ple\u015b\u0144 oraz grzyby i pozwalaj\u0105 na utrzymanie wyj\u0105tkowej \u015bwie\u017co\u015bci serwowanych potraw<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-patelnia-miedziana-vs-patelnia-stalowa\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Patelnia_miedziana_vs_patelnia_stalowa\"><\/span>Patelnia miedziana vs patelnia stalowa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>W tym zestawieniu stalowy sprz\u0119t charakteryzuje si\u0119 specyficzn\u0105 g\u0142adko\u015bci\u0105 powierzchni, ponadto jest uniwersalna i nadaje si\u0119 do sma\u017cenia oraz duszenia \u017cywno\u015bci. Jednak\u017ce nie b\u0119dzie to dobry wyb\u00f3r dla os\u00f3b niecierpliwych, poniewa\u017c potrzeba do\u015b\u0107 du\u017co czasu, aby rozgrza\u0107 stalowe naczynie do odpowiedniej temperatury. Bior\u0105c mi\u0119dzy innymi ten czynnik pod uwag\u0119, jej miedziany odpowiednik spisuje si\u0119 tutaj znacznie lepiej. <strong>Patelnia wykonana z miedzi nagrzewa i sch\u0142adza si\u0119 wr\u0119cz b\u0142yskawicznie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-patelnia-miedziana-vs-patelnia-aluminiowa\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Patelnia_miedziana_vs_patelnia_aluminiowa\"><\/span>Patelnia miedziana vs patelnia aluminiowa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Aluminiowe naczynia s\u0105 bardzo lekkie, dzi\u0119ki czemu bywaj\u0105 znacznie por\u0119czniejsze i r\u00f3wnie szybko si\u0119 nagrzewaj\u0105,<strong> jednak w kwestii swojej wytrzyma\u0142o\u015bci to miedziana patelnia zwyci\u0119\u017ca<\/strong>. Przedmioty wykonane z aluminium bez zastosowania odpowiedniej pow\u0142oki ochronnej s\u0105 znacznie bardziej podatne na zarysowania i odkszta\u0142cenia. Dodatkowo jedzenie sma\u017cone na takim naczyniu znacznie cz\u0119\u015bciej przywiera do jego powierzchni, co znacznie utrudnia proces.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"665\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/gleboka-patelnia-miedziana-1024x665.png\" alt=\"g\u0142\u0119boka patelnia miedziana\" class=\"wp-image-16705 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/gleboka-patelnia-miedziana-1024x665.png 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/gleboka-patelnia-miedziana-300x195.png 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/gleboka-patelnia-miedziana-768x499.png 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/gleboka-patelnia-miedziana.png 1232w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/665;\" \/><figcaption>Patelnia miedziana do g\u0142\u0119bokiego sma\u017cenia nada si\u0119 idealnie na przyk\u0142ad do przygotowania frytek<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-patelnia-miedziana-vs-patelnia-eliwna\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Patelnia_miedziana_vs_patelnia_zeliwna\"><\/span>Patelnia miedziana vs patelnia \u017celiwna<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Patelnie \u017celiwne pozyska\u0142y miano wiecznych, co nie powinno dziwi\u0107, poniewa\u017c s\u0105 najbardziej wytrzyma\u0142e ze wszystkich. To r\u00f3wnie\u017c najci\u0119\u017csze naczynia dost\u0119pne na rynku. Stosunkowo szybko si\u0119 nagrzewaj\u0105 i bardzo d\u0142ugo utrzymuj\u0105 wysok\u0105 temperatur\u0119. Sw\u00f3j pojedynek z miedzianymi patelniami przegrywaj\u0105 jedynie w kwestii duszenia warzyw. <strong>Zbyt kr\u00f3tki czas przygotowania sprawia, i\u017c warzywa przejmuj\u0105 metaliczny posmak, co nie ma miejsca w przypadku korzystania z patelni wzbogaconych o mied\u017a.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-mycie-patelni-miedzianej\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mycie_patelni_miedzianej\"><\/span>Mycie patelni miedzianej<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Z\u0142o\u017cone metody konserwacji naczy\u0144 miedzianych mog\u0105 by\u0107 dla niekt\u00f3rych dosy\u0107 k\u0142opotliwe. <strong>Taka patelnia wymaga bowiem cz\u0119stego mycia w odpowiedni spos\u00f3b przy pomocy konkretnych \u015brodk\u00f3w.<\/strong> Na rynku dost\u0119pne s\u0105 tak\u017ce specjalne \u015brodki chemiczne, przeznaczone w\u0142a\u015bnie do patelni miedzianych. Pami\u0119taj, \u017ce nie mo\u017cna ich my\u0107 w zmywarce oraz trzeba r\u0119cznie polerowa\u0107 ich wn\u0119trze.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-odnowi-star-miedzian-patelni\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_odnowic_stara_miedziana_patelnie\"><\/span>Jak odnowi\u0107 star\u0105 miedzian\u0105 patelni\u0119?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>W celu przywr\u00f3cenia miedzi jej dawnego blasku najlepiej sprawdzi si\u0119 roztw\u00f3r specjalnego kwasu (ocet z cytryn\u0105) z sol\u0105 kuchenn\u0105. Tak przygotowana mieszanka zapobiega powstawaniu plam na powierzchni i skutecznie usuwa przebarwienia. Dodatkowo mo\u017cesz wyczy\u015bci\u0107 miedzian\u0105 patelni\u0119, wcze\u015bniej podgrzewaj\u0105c ja we wrz\u0105tku. Niestety nie obejdzie si\u0119 bez szorowania elementu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-czy-jedzenie-przyrz-dzane-na-patelni-miedzianej-jest-zdrowe\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_jedzenie_przyrzadzane_na_patelni_miedzianej_jest_zdrowe\"><\/span>Czy jedzenie przyrz\u0105dzane na patelni miedzianej jest zdrowe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Naczynia wzbogacone o mied\u017a skutecznie zabijaj\u0105 ple\u015b\u0144 oraz wszelkiego rodzaju niepo\u017c\u0105dane bakterie czy drobnoustroje. Dodatkowo mo\u017cna w nich z powodzeniem oczyszcza\u0107 wod\u0119, kt\u00f3r\u0105 wystarczy pozostawi\u0107 na jaki\u015b czas. Woda zabsorbuje cenne jony, kt\u00f3re maj\u0105 dobry wp\u0142yw na organizm cz\u0142owieka. Czy patelnia miedziana jest zdrowa? W kwestii jedzenia definitywnie zaleca si\u0119 przyrz\u0105dzanie potraw na takiej patelni, <strong>natomiast nie powiniene\u015b zbyt d\u0142ugo przechowywa\u0107 na niej \u017cywno\u015bci, poniewa\u017c mo\u017ce si\u0119 ona pokry\u0107 szkodliw\u0105 patyn\u0105<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/wnetrza\/kolor-miedziany-do-czego-pasuje\/\">Mied\u017a we wn\u0119trzach \u2013 jaki to kolor miedziany? Do czego pasuje?<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Poza ewidentnym presti\u017cem i estetyk\u0105 miedzianych patelni warto z nich korzysta\u0107, gdy\u017c oferuj\u0105 naprawd\u0119 wiele i s\u0105 bardzo funkcjonalne. Je\u017celi jeste\u015b mi\u0142o\u015bnikiem gotowania, z pewno\u015bci\u0105 chcia\u0142by\u015b wyposa\u017cy\u0107 sw\u00f3j kuchenny zestaw o sprz\u0119ty wykonane z miedzi. Pomimo wysokiej ceny, jak\u0105 przyjdzie Ci za nie zap\u0142aci\u0107, zrekompensujesz j\u0105 przyjemno\u015bci\u0105 z u\u017cytkowania. Naczynia te zyskuj\u0105 coraz to lepsze w\u0142a\u015bciwo\u015bci z ka\u017cdym kolejnym u\u017cyciem!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W dzisiejszych czasach patelnia miedziana stanowi symbol kuchennego luksusu. Jest wykonana ze szlachetnego surowca, do\u015b\u0107 droga i ma specyficzne w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Czy zakup takiego naczynia to dobry wyb\u00f3r? Jak przebiega sma\u017cenie na takiej patelni oraz czy to zdrowe rozwi\u0105zanie? Patelnia miedziana \u2014 jak wygl\u0105da, jaka jest jej waga oraz przedzia\u0142 cenowy? Miedziana patelnia jest g\u0142\u00f3wnie ceniona [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":16707,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[50,72],"class_list":["post-16698","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-poradniki","tag-kuchnia","tag-wyposazenie"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.9 (Yoast SEO v24.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe? - Home<\/title>\n\n\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/\" \/>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ola Przyborowska\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/6e980ab2ceecdbe5dab1952694cfd816\"},\"headline\":\"Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe?\",\"datePublished\":\"2021-12-10T09:57:30+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-10T10:13:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/\"},\"wordCount\":1166,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/patelnie-miedziane.png\",\"keywords\":[\"Kuchnia\",\"Wyposa\u017cenie\"],\"articleSection\":[\"Poradniki\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2021\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/\",\"name\":\"Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe? - Home\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/patelnie-miedziane.png\",\"datePublished\":\"2021-12-10T09:57:30+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-10T10:13:29+00:00\",\"description\":\"Patelnia miedziana jest droga, ale ma wiele dobrych w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Chcesz pozna\u0107 plusy i minusy patelni miedzianych? Przeczytaj!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/patelnie-miedziane.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/patelnie-miedziane.png\",\"width\":1200,\"height\":960,\"caption\":\"patelnie miedziane\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/home.morele.net\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"name\":\"Home\",\"description\":\"Blog Home Morele\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\",\"name\":\"Morele Sp. z o.o.\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"width\":1200,\"height\":627,\"caption\":\"Morele Sp. z o.o.\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net\",\"https:\/\/x.com\/morele_net\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/6e980ab2ceecdbe5dab1952694cfd816\",\"name\":\"Ola Przyborowska\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/aleksandra-przyborowska\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe? - Home","description":"Patelnia miedziana jest droga, ale ma wiele dobrych w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Chcesz pozna\u0107 plusy i minusy patelni miedzianych? Przeczytaj!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe?","og_description":"W dzisiejszych czasach patelnia miedziana stanowi symbol kuchennego luksusu. Jest wykonana ze szlachetnego surowca, do\u015b\u0107 droga i ma specyficzne","og_url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/","og_site_name":"Home","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","article_published_time":"2021-12-10T09:57:30+00:00","article_modified_time":"2021-12-10T10:13:29+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":819,"url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/patelnie-miedziane.png","type":"image\/png"}],"author":"Ola Przyborowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@morele_net","twitter_site":"@morele_net","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Przyborowska","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/"},"author":{"name":"Ola Przyborowska","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/6e980ab2ceecdbe5dab1952694cfd816"},"headline":"Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe?","datePublished":"2021-12-10T09:57:30+00:00","dateModified":"2021-12-10T10:13:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/"},"wordCount":1166,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/patelnie-miedziane.png","keywords":["Kuchnia","Wyposa\u017cenie"],"articleSection":["Poradniki"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#respond"]}],"copyrightYear":"2021","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/","name":"Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe? - Home","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/patelnie-miedziane.png","datePublished":"2021-12-10T09:57:30+00:00","dateModified":"2021-12-10T10:13:29+00:00","description":"Patelnia miedziana jest droga, ale ma wiele dobrych w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Chcesz pozna\u0107 plusy i minusy patelni miedzianych? Przeczytaj!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#primaryimage","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/patelnie-miedziane.png","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/patelnie-miedziane.png","width":1200,"height":960,"caption":"patelnie miedziane"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/czy-patelnia-miedziana-to-dobry-wybor-jakie-sa-jej-wlasciwosci-czy-smazenie-na-niej-jest-zdrowe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/home.morele.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czy patelnia miedziana to dobry wyb\u00f3r? Jakie s\u0105 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci? Czy sma\u017cenie na niej jest zdrowe?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website","url":"https:\/\/home.morele.net\/","name":"Home","description":"Blog Home Morele","publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization","name":"Morele Sp. z o.o.","url":"https:\/\/home.morele.net\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","width":1200,"height":627,"caption":"Morele Sp. z o.o."},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","https:\/\/x.com\/morele_net"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/6e980ab2ceecdbe5dab1952694cfd816","name":"Ola Przyborowska","url":"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/aleksandra-przyborowska\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16698"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16698\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16709,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16698\/revisions\/16709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}