Ile gotowa\u0107 jajka na mi\u0119kko? W gor\u0105cej czy zimnej wodzie?<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\nPrzygotowywanie dania z makaronem w piekarniku b\u0119dzie wymaga\u0107 wi\u0119cej czasu. W zale\u017cno\u015bci od przepisu, taki makaron z innymi sk\u0142adnikami mo\u017ce potrzebowa\u0107 od 40 minut a\u017c do jednej godziny.<\/strong> Pami\u0119taj, aby regularnie sprawdza\u0107, czy gotowanie w piekarniku przebiega zgodnie z oczekiwaniami.<\/p>\n\n\n\n<\/span>Najcz\u0119stsze b\u0142\u0119dy pope\u0142niane przy gotowaniu makaronu<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nNieodpowiednia ilo\u015b\u0107 wody<\/strong> \u2013 makaron z czasem zyskuje na obj\u0119to\u015bci, dlatego to wa\u017cne, \u017ceby zastosowa\u0107 si\u0119 do wcze\u015bniejszej wskaz\u00f3wki i wody po prostu nie \u017ca\u0142owa\u0107. Gotowany makaron potrzebuje miejsca.<\/li>\n\n\n\nDodawanie oleju do wrz\u0105tku<\/strong> \u2013 jest to mit, kt\u00f3ry g\u0142osi, \u017ce dodanie oleju powstrzyma makaron przed sklejaniem. Tak naprawd\u0119 warstwa t\u0142uszczu pozostanie na powierzchni i niepotrzebnie wyci\u0105gniemy j\u0105 wraz z makaronem. Utrudnia to p\u00f3\u017aniej podanie dania z sosem, bo b\u0119dzie po prostu sp\u0142ywa\u0107 po makaronie, jak po przep\u0142ukaniu go zimn\u0105 wod\u0105.<\/li>\n\n\n\nZwi\u0119kszanie p\u0142omienia, by szybciej ugotowa\u0107 makaron<\/strong> \u2013 to b\u0142\u0105d! Makaron nale\u017cy gotowa\u0107 na ma\u0142ym ogniu, gwarantuje to w\u00f3wczas, \u017ce makaron nie b\u0119dzie si\u0119 skleja\u0107 oraz nie straci swojego smaku.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<\/span>Co zrobi\u0107 z resztkami makaronu z obiadu?<\/span><\/h2>\n\n\n\nZ tego, co pozosta\u0142o nam z makaronu na obiad, mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 chocia\u017cby syc\u0105c\u0105 zapiekank\u0119 makaronow\u0105, ale i nie tylko. W\u015br\u00f3d popularnych rozwi\u0105za\u0144 s\u0105 tak\u017ce sa\u0142atki lub sma\u017cone dania.<\/strong> Wystarczy, \u017ce ugotowany makaron zmieszasz z tym, co znajdziesz w lod\u00f3wce i uznasz za stosowne. Makaron mo\u017cna przygotowa\u0107 na tak wiele sposob\u00f3w, \u017ce na pewno znajdziesz na niego jaki\u015b pomys\u0142.<\/p>\n\n\n\nZawsze znajdziesz jakie\u015b zastosowanie dla makaronu<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<\/span>Rodzaje w\u0142oskich makaron\u00f3w, kt\u00f3re mo\u017cesz przygotowa\u0107<\/span><\/h2>\n\n\n\n\nSpaghetti <\/strong>\u2013 najbardziej rozpoznawalny makaron kuchni w\u0142oskiej, d\u0142ugi i cienki. Przygotowywany z sosami np. pomidorowym i opcjonalnie posypywany serem, najcz\u0119\u015bciej parmezanem.<\/li>\n\n\n\nRavioli<\/strong> \u2013 sklejony z dw\u00f3ch plastr\u00f3w i z nadzieniem. Najcz\u0119\u015bciej z serem, warzywami lub mi\u0119sem. Popularnym po\u0142\u0105czeniem jest szpinak oraz wspomniany ser ricotta.<\/li>\n\n\n\nFarfalle<\/strong> \u2013 makaron potocznie nazywany u nas kokardkami, chocia\u017c z nazwy dla W\u0142och\u00f3w s\u0105 to motylki. Wykorzystywany w daniach z r\u00f3\u017cnej ma\u015bci sosami opartymi na oliwie.<\/li>\n\n\n\nTortellini<\/strong> \u2013 podobnie do ravioli serwowany z nadzieniem serowym, mi\u0119snym lub grzybowym z sosem pomidorowym. Nie brakuje tartego sera na wierzchu. Makaron podobny do Cappelletti, kt\u00f3ry r\u00f3\u017cni si\u0119 jedynie kszta\u0142tem \u2013 ten drugi przypomina kapelusiki.<\/li>\n\n\n\nTagliatelle<\/strong> \u2013 podawany zazwyczaj z bolognese, ale nierzadko te\u017c z pesto. Cz\u0119sto w formie gniazd. Legenda m\u00f3wi o powstaniu tego makaronu ju\u017c w epoce renesansu, a inspiracj\u0105 mia\u0142a by\u0107 u\u0142o\u017cona na ceremoni\u0119 \u015blubn\u0105 fryzura Lukrecji d\u2019Este.<\/li>\n\n\n\nConchiglie<\/strong> \u2013 makaron bardziej znany jako muszelki, nawet poza granicami naszego kraju. Istniej\u0105 a\u017c 3 rodzaje, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 rozmiarem, albo nawet i kolorem. Jest to doskona\u0142y wyb\u00f3r do da\u0144 z g\u0119stymi i mi\u0119snymi sosami.<\/li>\n\n\n\nFusilli <\/strong>\u2013 makaron w formie spirali do sos\u00f3w lekkich oraz ci\u0119\u017ckich. Generalnie pasuje do wszystkiego, a to znaczy zapiekanek, sa\u0142atek czy zup. My cz\u0119sto nazywamy go \u015bwiderkami.<\/li>\n\n\n\nCannelloni<\/strong> \u2013 inaczej rurki. Pasuje do tych samych sos\u00f3w, co lasagne. Najcz\u0119\u015bciej nadziewany mi\u0119sem mielonym z sosem pomidorowym. Dodatkowo posypuje si\u0119 go startym serem.<\/li>\n\n\n\nPenne<\/strong> \u2013 r\u00f3wnie\u017c znane jako rurki, acz wzgl\u0119dem poprzednich s\u0105 bardziej \u015bci\u0119te pod k\u0105tem. Ewentualnie dla odmiany nazywane pi\u00f3rkami. Makaron mo\u017ce by\u0107 rowkowany lub g\u0142adki (s\u0105 to dwa typy kolejno: penne rigate i penne lisce). Podawany z owocami morza lub z pesto.<\/li>\n\n\n\nLasagne<\/strong> \u2013 nazwa zar\u00f3wno dla makaronu, jak i powsta\u0142ego dania z jego udzia\u0142em. Jest to du\u017cy, prostok\u0105tny p\u0142at gotowany na przemian z warstwami farszu, najcz\u0119\u015bciej z mi\u0119sem i sosem pomidorowym, beszamelem i serem.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nSprawd\u017a te\u017c: Jak ugotowa\u0107 ros\u00f3\u0142? Rady i przepis na pyszn\u0105 zup\u0119 na wywarze<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ry\u017cowy, spaghetti lub do roso\u0142u. Jak ugotowa\u0107 makaron? Zasady z regu\u0142y s\u0105 takie same, ale lepiej odpowiednio si\u0119 przygotowa\u0107 i nie pope\u0142nia\u0107 karygodnych b\u0142\u0119d\u00f3w. Nie jest to jednak co\u015b, z czym sobie nie poradzisz. \u017byczymy smacznego. Jak ugotowa\u0107 makaron? Wskaz\u00f3wki bez kt\u00f3rych ani rusz Jak ugotowa\u0107 makaron do roso\u0142u? To jest tak naprawd\u0119 najw\u0119\u017cszy z […]<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":27525,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[102],"class_list":["post-27520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-poradniki","tag-kulinaria"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Jak ugotowa\u0107 makaron ka\u017cdego typu? Nie pope\u0142niaj tych b\u0142\u0119d\u00f3w - Home<\/title>\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n