{"id":27966,"date":"2024-01-19T17:54:11","date_gmt":"2024-01-19T17:54:11","guid":{"rendered":"https:\/\/home.morele.net\/?p=27966"},"modified":"2024-01-19T17:54:15","modified_gmt":"2024-01-19T17:54:15","slug":"przepis-na-paczki-domowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/","title":{"rendered":"Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"single-post-lead\"><strong>Jaki przepis na p\u0105czki jest najlepszy? Jakie nadzienie powinien mie\u0107 ten przysmak na T\u0142usty Czwartek? Wybra\u0107 lukier czy cukier puder? W jaki spos\u00f3b wyrabia\u0107 ciasto na p\u0105czki i jak nale\u017cy je sma\u017cy\u0107? Przygotuj z nami najlepsze p\u0105czki!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Znaczna wi\u0119kszo\u015b\u0107 polskich ksi\u0105\u017cek kucharskich zawiera w sobie cho\u0107 jeden przepis na domowe p\u0105czki. <strong>Nie jest to potrawa, kt\u00f3r\u0105 my wymy\u015blili\u015bmy, jednak ma ogromne znaczenie w naszej tradycji<\/strong>. T\u0142usty Czwartek to zdecydowanie moment, na kt\u00f3ry wielu z nas wyczekuje, daj\u0105c sobie przyzwolenie na urozmaicenie swojej diety o \u201ekilka\u201d dodatkowych kalorii.<\/p>\n\n\n\n<p>Czy wiesz, \u017ce jeste\u015b w stanie przygotowa\u0107 p\u0105czki lepsze ni\u017c z cukierni? Wykorzystuj\u0105c kilka trik\u00f3w i stosuj\u0105c si\u0119 do zasad, kt\u00f3re przekazywane s\u0105 z pokolenia na pokolenie, sprawisz, \u017ce Twoje <strong>ciasto dro\u017cd\u017cowe b\u0119dzie puszyste, nadzienie pe\u0142ne smaku, a lukier o idealnej konsystencji<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#Przepis_na_paczki_%E2%80%93_o_czym_trzeba_pamietac_by_wyszly_przepyszne\" title=\"Przepis na p\u0105czki \u2013 o czym trzeba pami\u0119ta\u0107, by wysz\u0142y przepyszne?\">Przepis na p\u0105czki \u2013 o czym trzeba pami\u0119ta\u0107, by wysz\u0142y przepyszne?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#Przepis_na_puszyste_paczki_krok_po_kroku\" title=\"Przepis na puszyste p\u0105czki krok po kroku\">Przepis na puszyste p\u0105czki krok po kroku<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#Przygotowanie_ciasta\" title=\"Przygotowanie ciasta\">Przygotowanie ciasta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#Wyrabianie_ciasta\" title=\"Wyrabianie ciasta\">Wyrabianie ciasta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#Smazenie_paczkow\" title=\"Sma\u017cenie p\u0105czk\u00f3w\">Sma\u017cenie p\u0105czk\u00f3w<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#Jak_zrobic_lukier_na_paczki_Przepis\" title=\"Jak zrobi\u0107 lukier na p\u0105czki? Przepis!\">Jak zrobi\u0107 lukier na p\u0105czki? Przepis!<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-przepis-na-paczki-o-czym-trzeba-pamietac-by-wyszly-przepyszne\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przepis_na_paczki_%E2%80%93_o_czym_trzeba_pamietac_by_wyszly_przepyszne\"><\/span>Przepis na p\u0105czki \u2013 o czym trzeba pami\u0119ta\u0107, by wysz\u0142y przepyszne?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Przed rozpocz\u0119ciem przygotowywania ciasta na p\u0105czki, <strong>warto zna\u0107 kilka wskaz\u00f3wek, kt\u00f3re pozwol\u0105 Ci przygotowa\u0107 ten przysmak bez najmniejszych k\u0142opot\u00f3w<\/strong>! Znaj\u0105c kilka trik\u00f3w, mo\u017cesz mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce osi\u0105gniesz sukces!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-2-1024x683.jpg\" alt=\"przepis na p\u0105czki\" class=\"wp-image-27968 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-2.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Przepis na p\u0105czki pozwoli Ci samodzielnie przygotowa\u0107 ten przysmak!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Przede wszystkim pami\u0119taj o tym by:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>przed przyst\u0105pieniem do przygotowania ciasta, wyjmij wszystkie sk\u0142adniki z lod\u00f3wki, by by\u0142y w temperaturze pokojowej;<\/li>\n\n\n\n<li>wybierz \u015bwie\u017ce dro\u017cd\u017ce zamiast instant;<\/li>\n\n\n\n<li>je\u015bli nie wiesz, czym zast\u0105pi\u0107 spirytus w przepisie \u2013 wybierz inny alkohol (rum lub w\u00f3dk\u0119) albo zrezygnuj z niego i dodaj w zamian sok z cytryny lub ocet;<\/li>\n\n\n\n<li>zadbaj o to, by zaczyn dobrze wyr\u00f3s\u0142. Nale\u017cy je wymiesza\u0107 z \u0142y\u017ck\u0105 cukru, m\u0105ki oraz ciep\u0142ym mlekiem.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/tlusty-czwartek-data-kiedy-wypada\/\">T\u0142usty czwartek 2024. Kiedy wypada w tym roku?<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nale\u017cy tak\u017ce mie\u0107 na uwadze przepis. Aby p\u0105czki wysz\u0142y doskona\u0142e, b\u0119dziesz potrzebowa\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 ml mleka,<\/li>\n\n\n\n<li>50 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n\n\n\n<li>500 g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n\n\n\n<li>szczypt\u0119 soli,<\/li>\n\n\n\n<li>jajko,<\/li>\n\n\n\n<li>4 \u017c\u00f3\u0142tka<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cki cukru wanilinowego,<\/li>\n\n\n\n<li>4 \u0142y\u017cki mas\u0142a (ok. 40-50 g),<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki spirytusu, innego alkoholu, octu lub soku z cytryny.<\/li>\n\n\n\n<li>litr oleju lub smalcu,<\/li>\n\n\n\n<li>marmolada na nadzienie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Sk\u0142adniki na lukier i spos\u00f3b na jego przygotowanie znajdziesz po przepisie na p\u0105czki. A teraz czas, aby przygotowa\u0107 wszystko od podstaw!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-przepis-na-puszyste-paczki-krok-po-kroku\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przepis_na_puszyste_paczki_krok_po_kroku\"><\/span>Przepis na puszyste p\u0105czki krok po kroku<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Niekt\u00f3rzy ca\u0142y rok czekaj\u0105 na T\u0142usty Czwartek. Kiedy on wypada? <strong>W tym roku to 8 lutego<\/strong>! Dlatego warto dowiedzie\u0107 si\u0119, jak przygotowa\u0107 tradycyjne p\u0105czki. W podobny spos\u00f3b wykona\u0107 mo\u017cna przepis na mini p\u0105czki, z nimi jednak nale\u017cy pokombinowa\u0107, by proporcje by\u0142y odpowiednie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/korzystne-oferty-na-morele-net\/\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"171\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-1024x171.png\" alt=\"morele.net_korzystne oferty\" class=\"wp-image-25075 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-1024x171.png 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-300x50.png 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-768x128.png 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1.png 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/171;\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Poni\u017cej przedstawiamy przepis na p\u0105czki, kt\u00f3re zawsze si\u0119 uda odpowiednio wysma\u017cy\u0107. <strong>Je\u015bli chcesz wiedzie\u0107, jak zrobi\u0107 p\u0105czki, kt\u00f3re zachwyc\u0105 ka\u017cdego, kto ich spr\u00f3buje \u2013 doskonale trafi\u0142e\u015b<\/strong>. Nie musisz si\u0119 obawia\u0107, \u017ce co\u015b p\u00f3jdzie nie tak \u2013 to naprawd\u0119 prosty przepis na p\u0105czki!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-przygotowanie-ciasta\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przygotowanie_ciasta\"><\/span>Przygotowanie ciasta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>W pierwszej kolejno\u015bci musisz <strong>przygotowa\u0107 dro\u017cd\u017ce, aby dobrze spieni\u0142y si\u0119 w mieszance<\/strong>. Podgrzej mleko, jednak nie dopu\u015b\u0107 go do wrzenia. Przelej do miski, dodaj pokruszone dro\u017cd\u017ce, \u0142y\u017ck\u0119 m\u0105ki oraz cukru. Wymieszaj ca\u0142o\u015b\u0107 i umie\u015b\u0107 misk\u0119 w garnku wype\u0142nionym ciep\u0142\u0105 wod\u0105. <strong>Dzi\u0119ki temu przez najbli\u017csze 15 minut dro\u017cd\u017ce b\u0119d\u0105 mia\u0142y idealne \u015brodowisko do wyrastania<\/strong>. Do drugiej miski przesiej m\u0105k\u0119 z sol\u0105 i cukrem wanilinowym.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-3-1024x683.jpg\" alt=\"przepis na p\u0105czki\" class=\"wp-image-27969 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-3-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-3.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">P\u0105czki z lukrem czy z cukrem pudrem \u2013 co lepsze? <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Teraz w osobnym pojemniku przygotuj puszyst\u0105 pian\u0119 poprzez utarcie jajka z \u017c\u00f3\u0142tkami oraz 2 \u0142y\u017ckami cukru.<strong> Zajmie Ci to oko\u0142o 15 minut, aby uzyska\u0107 idealny efekt<\/strong>. Nast\u0119pnie do miski z m\u0105k\u0105 wlej wyro\u015bni\u0119te dro\u017cd\u017ce i wymieszaj. Dodaj r\u00f3wnie\u017c ubite jajka. Ca\u0142o\u015b\u0107 wyr\u00f3b r\u0119cznie (ok. 15-20 minut) lub mikserem na najni\u017cszych obrotach (ok. 10-15 minut). W razie trudno\u015bci dodaj do masy 1-3 \u0142y\u017cki ciep\u0142ego mleka.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wyrabianie-ciasta\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wyrabianie_ciasta\"><\/span>Wyrabianie ciasta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Kiedy ciasto ju\u017c swobodnie odchodzi od d\u0142oni, czas doda\u0107 roztopione, ostudzone mas\u0142o i spirytus. <strong>Nale\u017cy wyrabia\u0107 je tak d\u0142ugo, a\u017c wszystkie sk\u0142adniki si\u0119 po\u0142\u0105cz\u0105<\/strong>. Nast\u0119pnie odk\u0142adamy ciasto, przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy w ciep\u0142e miejsce, by w spokoju sobie wyrasta\u0142o. <strong>Czas, kt\u00f3ry nale\u017cy teraz odczeka\u0107, wynosi godzin\u0119, maksymalnie p\u00f3\u0142torej<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Po wyro\u015bni\u0119ciu ciasta przygotuj blat lub stolnic\u0119. <strong>Podsyp j\u0105 m\u0105k\u0105, i wygniataj ciasto przez 2-3 minuty, aby pozby\u0107 si\u0119 p\u0119cherzy powietrza<\/strong>. W ten spos\u00f3b b\u0119dziesz m\u00f3g\u0142 przej\u015b\u0107 do kolejnego etapu, jakim jest rozp\u0142aszczenie ciasta, aby mia\u0142o ono oko\u0142o 2 cm wysoko\u015bci. Teraz zacznij wycina\u0107 z niego ko\u0142a za pomoc\u0105 szklanki. Najlepiej takiej, kt\u00f3ra ma 6,5 cm \u015brednicy. <strong>Ca\u0142y proces powtarzaj, a\u017c do wyko\u0144czenia ciasta<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/karnawal-na-swiecie\/\">Karnawa\u0142 na \u015bwiecie \u2013 poznaj najciekawsze tradycje!<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Przygotowane k\u00f3\u0142ka roz\u0142\u00f3\u017c na stolnicy tak, by si\u0119 ze sob\u0105 nie styka\u0142y. <strong>Teraz pozostaje przykry\u0107 \u015bciereczk\u0105 i odstawi\u0107 na 30-40 minut<\/strong>. Po tym czasie nasze p\u0105czki b\u0119d\u0105 wyro\u015bni\u0119te i gotowe do dalszych prac. Je\u015bli chcesz, by na tym etapie w p\u0105czkach pojawi\u0142a si\u0119 konfitura \u2013 delikatnie rozp\u0142aszcz uro\u015bni\u0119t\u0105 kulk\u0119, na\u0142\u00f3\u017c \u0142y\u017ceczk\u0105 marmolad\u0119 i zlep brzegi. Przed sma\u017ceniem wszystkie p\u0105czki powinny mie\u0107 odpowiedni\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107 i kszta\u0142t. Alternatywnie, je\u015bli chcesz wype\u0142ni\u0107 p\u0105czki konfitur\u0105 po sma\u017ceniu \u2013 <strong>wystarczy, \u017ce przejdziesz do kolejnych krok\u00f3w<\/strong>. Wtedy jednak przyda Ci si\u0119 specjalny r\u0119kaw do nadziewania p\u0105czk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-smazenie-paczkow\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Smazenie_paczkow\"><\/span>Sma\u017cenie p\u0105czk\u00f3w<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Dop\u00f3ki nasz t\u0142uszcz do sma\u017cenia nie jest wystarczaj\u0105co gor\u0105cy \u2013 warto odstawi\u0107 w ciep\u0142e miejsce wyro\u015bni\u0119te p\u0105czki. <strong>W najszerszym garnku rozgrzewaj olej lub smalec do temperatury 180 stopni<\/strong>. Nast\u0119pnie delikatnie uk\u0142adaj na nim p\u0105czki przy pomocy \u0142y\u017cki cedzakowej. W zale\u017cno\u015bci od garnka mo\u017cna na raz w t\u0142uszczu umie\u015bci\u0107 do 5 p\u0105czk\u00f3w. <strong>Ka\u017cdy z nich potrzebuje oko\u0142o 2 minut z obu stron, by by\u0107 w pe\u0142ni przygotowany<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-4-1024x683.jpg\" alt=\"przepis na p\u0105czki\" class=\"wp-image-27970 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-4-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki-4.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mi\u0142o\u015bnicy p\u0105czk\u00f3w maj\u0105 prawdziwe \u015bwi\u0119to w T\u0142usty Czwartek!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Podczas sma\u017cenia, przygotuj kilka talerzy pokrytych r\u0119cznikami papierowymi. <strong>Dzi\u0119ki nim b\u0119dzie mo\u017cliwe ods\u0105czenie nadmiaru t\u0142uszczu<\/strong>. Teraz wystarczy ju\u017c poczeka\u0107, by pola\u0107 je lukrem lub wype\u0142ni\u0107 nadzieniem, je\u015bli nie zrobili\u015bmy tego przed sma\u017ceniem.<\/p>\n\n\n\n<p>A jak umie\u015bci\u0107 marmolad\u0119 wewn\u0105trz? <strong>Przyszykuj do tego r\u0119kaw cukierniczy zako\u0144czony ostr\u0105 i d\u0142ug\u0105 ko\u0144c\u00f3wk\u0105<\/strong>. Wybrana konfitura powinna znale\u017a\u0107 si\u0119 w do\u015b\u0107 du\u017cej ilo\u015bci w ka\u017cdym z p\u0105czk\u00f3w. Wszystko ju\u017c gotowe! Teraz mo\u017cesz posypa\u0107 p\u0105czki cukrem pudrem lub odkry\u0107, jak zrobi\u0107 lukier!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-zrobic-lukier-na-paczki-przepis\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_zrobic_lukier_na_paczki_Przepis\"><\/span>Jak zrobi\u0107 lukier na p\u0105czki? Przepis!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wiesz ju\u017c, jak nadziewa\u0107 p\u0105czki, a tak\u017ce pozna\u0142e\u015b ca\u0142y przepis na p\u0105czki domowe, kt\u00f3re idealnie sprawdz\u0105 si\u0119 na T\u0142usty Czwartek. Warto jeszcze wiedzie\u0107, w jaki spos\u00f3b przygotowa\u0107 lukier. <strong>Zdecydowanie nie jest to trudna sztuka, a lepsze to, ni\u017c gotowy produkt ze sklepu<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/karnawal-w-polsce\/\">Karnawa\u0142 w Polsce, czyli czas na zapusty!<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Do przygotowania lukru b\u0119dziesz potrzebowa\u0107: cukier puder i wod\u0119. <strong>Nale\u017cy najpierw wsypa\u0107 cukier puder i jedn\u0105 \u0142y\u017ck\u0119 wody<\/strong>. Nast\u0119pnie dolewaj stopniowo coraz wi\u0119cej, a\u017c do otrzymania idealnej konsystencji. Dzi\u0119ki cierpliwo\u015bci uzyskasz wystarczaj\u0105co p\u0142ynny lukier, by pokry\u0107 nim p\u0105czki, a jednocze\u015bnie taki, kt\u00f3ry zastygnie i nie b\u0119dzie si\u0119 klei\u0107.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A czy u Ciebie w domu istnieje jaki\u015b \u201e100-letni\u201d przepis na p\u0105czki przekazywany z pokolenia na pokolenie? Wolisz p\u0105czki domowe czy ze sklepu? Jakie nadzienie jest wed\u0142ug Ciebie najlepsze? Chcesz pozna\u0107 przepis na p\u0105czki pieczone? Koniecznie daj nam zna\u0107 w sekcji komentarzy!&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jaki przepis na p\u0105czki jest najlepszy? Jakie nadzienie powinien mie\u0107 ten przysmak na T\u0142usty Czwartek? Wybra\u0107 lukier czy cukier puder? W jaki spos\u00f3b wyrabia\u0107 ciasto na p\u0105czki i jak nale\u017cy je sma\u017cy\u0107? Przygotuj z nami najlepsze p\u0105czki! Znaczna wi\u0119kszo\u015b\u0107 polskich ksi\u0105\u017cek kucharskich zawiera w sobie cho\u0107 jeden przepis na domowe p\u0105czki. Nie jest to potrawa, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":27967,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[102,94],"class_list":["post-27966","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-poradniki","tag-kulinaria","tag-swieta"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.9 (Yoast SEO v24.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne<\/title>\n\n\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/\" \/>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/\"},\"author\":{\"name\":\"Milena \u0141upi\u0144ska\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/b77b38fc55cbf8d0e1e22d70a610637d\"},\"headline\":\"Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne\",\"datePublished\":\"2024-01-19T17:54:11+00:00\",\"dateModified\":\"2024-01-19T17:54:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/\"},\"wordCount\":1330,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki.jpg\",\"keywords\":[\"Kulinaria\",\"\u015awi\u0119ta\"],\"articleSection\":[\"Poradniki\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2024\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/\",\"name\":\"Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki.jpg\",\"datePublished\":\"2024-01-19T17:54:11+00:00\",\"dateModified\":\"2024-01-19T17:54:15+00:00\",\"description\":\"Przepis na p\u0105czki zwykle przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Nie musisz czeka\u0107 na T\u0142usty Czwartek, by przygotowa\u0107 domowe p\u0105czki!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"przepis na p\u0105czki\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/home.morele.net\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"name\":\"Home\",\"description\":\"Blog Home Morele\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\",\"name\":\"Morele Sp. z o.o.\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"width\":1200,\"height\":627,\"caption\":\"Morele Sp. z o.o.\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net\",\"https:\/\/x.com\/morele_net\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/b77b38fc55cbf8d0e1e22d70a610637d\",\"name\":\"Milena \u0141upi\u0144ska\",\"description\":\"Mi\u0142o\u015bniczka s\u0142owa pisanego, trwoni\u0105ca mas\u0119 czasu na ksi\u0105\u017cki, seriale, filmy i gry, fanka ro\u015blin doniczkowych. Do niedawna bia\u0142ostoczanka - aktualnie sosnowiczanka fascynuj\u0105ca si\u0119 podr\u00f3\u017cami, odmiennymi kulturami, kt\u00f3ra lubi te\u017c dobrze zje\u015b\u0107, a tym bardziej smacznie zje\u015b\u0107 - co jest niema\u0142ym paradoksem, poniewa\u017c gotowanie nie jest jej mocn\u0105 stron\u0105. Morelowy is the new black!\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/milena-lupinskamorele-net\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne","description":"Przepis na p\u0105czki zwykle przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Nie musisz czeka\u0107 na T\u0142usty Czwartek, by przygotowa\u0107 domowe p\u0105czki!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne","og_description":"Jaki przepis na p\u0105czki jest najlepszy? Jakie nadzienie powinien mie\u0107 ten przysmak na T\u0142usty Czwartek? Wybra\u0107 lukier czy cukier puder? W jaki spos\u00f3b","og_url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/","og_site_name":"Home","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","article_published_time":"2024-01-19T17:54:11+00:00","article_modified_time":"2024-01-19T17:54:15+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Milena \u0141upi\u0144ska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@morele_net","twitter_site":"@morele_net","twitter_misc":{"Napisane przez":"Milena \u0141upi\u0144ska","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/"},"author":{"name":"Milena \u0141upi\u0144ska","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/b77b38fc55cbf8d0e1e22d70a610637d"},"headline":"Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne","datePublished":"2024-01-19T17:54:11+00:00","dateModified":"2024-01-19T17:54:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/"},"wordCount":1330,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki.jpg","keywords":["Kulinaria","\u015awi\u0119ta"],"articleSection":["Poradniki"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#respond"]}],"copyrightYear":"2024","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/","name":"Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki.jpg","datePublished":"2024-01-19T17:54:11+00:00","dateModified":"2024-01-19T17:54:15+00:00","description":"Przepis na p\u0105czki zwykle przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Nie musisz czeka\u0107 na T\u0142usty Czwartek, by przygotowa\u0107 domowe p\u0105czki!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#primaryimage","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki.jpg","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/przepis-na-paczki.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"przepis na p\u0105czki"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/przepis-na-paczki-domowe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/home.morele.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Przepis na p\u0105czki \u2013 domowe p\u0105czki tradycyjne"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website","url":"https:\/\/home.morele.net\/","name":"Home","description":"Blog Home Morele","publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization","name":"Morele Sp. z o.o.","url":"https:\/\/home.morele.net\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","width":1200,"height":627,"caption":"Morele Sp. z o.o."},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","https:\/\/x.com\/morele_net"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/b77b38fc55cbf8d0e1e22d70a610637d","name":"Milena \u0141upi\u0144ska","description":"Mi\u0142o\u015bniczka s\u0142owa pisanego, trwoni\u0105ca mas\u0119 czasu na ksi\u0105\u017cki, seriale, filmy i gry, fanka ro\u015blin doniczkowych. Do niedawna bia\u0142ostoczanka - aktualnie sosnowiczanka fascynuj\u0105ca si\u0119 podr\u00f3\u017cami, odmiennymi kulturami, kt\u00f3ra lubi te\u017c dobrze zje\u015b\u0107, a tym bardziej smacznie zje\u015b\u0107 - co jest niema\u0142ym paradoksem, poniewa\u017c gotowanie nie jest jej mocn\u0105 stron\u0105. Morelowy is the new black!","url":"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/milena-lupinskamorele-net\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27966"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27972,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27966\/revisions\/27972"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}