{"id":28116,"date":"2024-02-06T16:18:03","date_gmt":"2024-02-06T16:18:03","guid":{"rendered":"https:\/\/home.morele.net\/?p=28116"},"modified":"2024-02-08T17:13:11","modified_gmt":"2024-02-08T17:13:11","slug":"jak-gotowac-brokul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/","title":{"rendered":"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"single-post-lead\"><strong>Zastanawiasz si\u0119, jak gotowa\u0107 broku\u0142? W jaki spos\u00f3b odci\u0105\u0107 cz\u0119\u015bci, kt\u00f3re nie nadaj\u0105 si\u0119 do jedzenia i jak sprawi\u0107, by wyszed\u0142 przepyszny? W tym artykule poznasz ka\u017cdy etap przygotowywania broku\u0142\u00f3w krok po kroku!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Broku\u0142 to znakomite warzywo, kt\u00f3re pe\u0142ne jest witamin i warto\u015bci od\u017cywczych. Ponadto cechuje si\u0119 nisk\u0105 kaloryczno\u015bci\u0105. Dzi\u0119ki nim uzupe\u0142nimy braki witaminy A, B (B1, B2, B3, B6 oraz B9), C, K oraz minera\u0142\u00f3w, takich jak magnez, cynk, potas, s\u00f3d, \u017celazo, fosfor, wap\u0144 czy siarka.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Warto, by cho\u0107by od czasu do czasu pojawi\u0142 si\u0119 na Twoim talerzu broku\u0142 do obiadu lub kolacji. Przygotowanie tego warzywa nie jest skomplikowane, dlatego no\u017ce w d\u0142o\u0144 i zaczynajmy!<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#Jak_gotowac_brokul_W_jaki_sposob_go_obrobic\" title=\"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? W jaki spos\u00f3b go obrobi\u0107?\">Jak gotowa\u0107 broku\u0142? W jaki spos\u00f3b go obrobi\u0107?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#Zobacz_jak_gotowac_brokul_krok_po_kroku\" title=\"Zobacz, jak gotowa\u0107 broku\u0142 krok po kroku!\">Zobacz, jak gotowa\u0107 broku\u0142 krok po kroku!<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#Brokul_gotowac_od_zimnej_wody_czy_wrzucac_na_wrzatek\" title=\"Broku\u0142 gotowa\u0107 od zimnej wody, czy wrzuca\u0107 na wrz\u0105tek?\">Broku\u0142 gotowa\u0107 od zimnej wody, czy wrzuca\u0107 na wrz\u0105tek?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#Jak_doprawic_wode_w_ktorej_gotuje_sie_brokul\" title=\"Jak doprawi\u0107 wod\u0119, w kt\u00f3rej gotuje si\u0119 broku\u0142?\">Jak doprawi\u0107 wod\u0119, w kt\u00f3rej gotuje si\u0119 broku\u0142?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#Jak_dlugo_gotowac_brokul\" title=\"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 broku\u0142?\">Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 broku\u0142?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#Jak_dlugo_gotowac_brokul_na_parze\" title=\"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 broku\u0142 na parze?\">Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 broku\u0142 na parze?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#Jak_gotowac_mrozony_brokul\" title=\"Jak gotowa\u0107 mro\u017cony broku\u0142?\">Jak gotowa\u0107 mro\u017cony broku\u0142?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#Brokul_%E2%80%93_przepisy\" title=\"Broku\u0142 \u2013 przepisy\">Broku\u0142 \u2013 przepisy<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-gotowac-brokul-w-jaki-sposob-go-obrobic\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_gotowac_brokul_W_jaki_sposob_go_obrobic\"><\/span>Jak gotowa\u0107 broku\u0142? W jaki spos\u00f3b go obrobi\u0107?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Broku\u0142y dost\u0119pne w sklepach mog\u0105 by\u0107 r\u00f3\u017cnej wielko\u015bci. Te miniaturowe, przypominaj\u0105ce drzewka warzywa <strong>dostaniemy na p\u00f3\u0142kach sklepowych przez ca\u0142y rok<\/strong>, co zdecydowanie zach\u0119ca do zakupu. Tak\u017ce spos\u00f3b ich przygotowania nie jest skomplikowany, wi\u0119c si\u0119ganie po broku\u0142 jest zar\u00f3wno zdrowe, jak i banalnie proste!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-3-1024x683.jpg\" alt=\"jak gotowa\u0107 broku\u0142\" class=\"wp-image-28119 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-3-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-3.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Odpowiednie przygotowanie broku\u0142a przed jego przygotowaniem jest kluczowe<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Aby odpowiednio przygotowa\u0107 broku\u0142 do obr\u00f3bki, <strong>odcinamy r\u00f3\u017cyczki<\/strong>. Kiedy s\u0105 odpowiedniej wielko\u015bci, wystarczy umie\u015bci\u0107 je w sitku i dobrze przep\u0142uka\u0107 pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105. Ponadto \u2013 nie wyrzucaj n\u00f3\u017cki! Mo\u017cesz j\u0105 obra\u0107 z li\u015bciastych cz\u0119\u015bci, odkroi\u0107 such\u0105 ko\u0144c\u00f3wk\u0119 i tak\u017ce przep\u0142uka\u0107 pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105. <strong>Osobi\u015bcie lubi\u0119 je\u015b\u0107 t\u0119 cz\u0119\u015b\u0107 na surowo<\/strong> \u2013 jest ona chrupka, a w smaku przypomina kalarep\u0119. Wiele os\u00f3b zach\u0119ca, by j\u0105 pokroi\u0107 i wykorzysta\u0107 w formie dodatkowego warzywa w przypadku przygotowywania dania stir fry.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Na tym etapie usu\u0144 tak\u017ce ka\u017cd\u0105 cz\u0119\u015b\u0107, kt\u00f3ra nie wygl\u0105da dobrze<\/strong>. Cz\u0119sto zdarzaj\u0105 si\u0119 czarne cz\u0119\u015bci na r\u00f3\u017cyczkach lub elementy, kt\u00f3re s\u0105 w\u0142\u00f3kniste na n\u00f3\u017cce. Dzi\u0119ki temu uzyskasz \u015bwietn\u0105 tekstur\u0119 i doskona\u0142y smak.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/korzystne-oferty-na-morele-net\/\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"171\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-1024x171.png\" alt=\"morele.net_korzystne oferty\" class=\"wp-image-25075 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-1024x171.png 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-300x50.png 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-768x128.png 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1.png 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/171;\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-zobacz-jak-gotowac-brokul-krok-po-kroku\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zobacz_jak_gotowac_brokul_krok_po_kroku\"><\/span>Zobacz, jak gotowa\u0107 broku\u0142 krok po kroku!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wiesz ju\u017c, jak przygotowa\u0107 broku\u0142. Jak gotowa\u0107 to warzywo, aby zawsze wychodzi\u0142o idealne? <strong>Potrzebujesz do tego tylko kilku sk\u0142adnik\u00f3w i odrobin\u0119 cierpliwo\u015bci<\/strong>. Wiele tak\u017ce zale\u017cy od tego, jak\u0105 konsystencj\u0119 chcesz uzyska\u0107.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Gotowanie broku\u0142a teraz om\u00f3wimy na podstawie poszczeg\u00f3lnych element\u00f3w. Je\u015bli chcesz wiedzie\u0107, jak d\u0142ugo nale\u017cy go gotowa\u0107 \u2013 zjed\u017a troch\u0119 ni\u017cej!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-brokul-gotowac-od-zimnej-wody-czy-wrzucac-na-wrzatek\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Brokul_gotowac_od_zimnej_wody_czy_wrzucac_na_wrzatek\"><\/span>Broku\u0142 gotowa\u0107 od zimnej wody, czy wrzuca\u0107 na wrz\u0105tek?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Jeszcze przed gotowaniem broku\u0142a, warto wrzuci\u0107 go do garnka, <strong>zala\u0107 wod\u0105 i doda\u0107 do niej \u0142y\u017ck\u0119 octu<\/strong>. W ten spos\u00f3b pozb\u0119dziemy si\u0119 wszelkich niechcianych zanieczyszcze\u0144. Pozostaw warzywo w tej mieszance kilka minut, a nast\u0119pnie ponownie <strong>przep\u0142ucz na sitku pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-szparagi\/\"><strong><em>Jak gotowa\u0107 szparagi zielone i bia\u0142e? Poradnik krok po kroku<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Nast\u0119pnie do przep\u0142ukanego garnka wlej 2-3 litry wody. Dobierz jej ilo\u015b\u0107 do wielko\u015bci broku\u0142a, kt\u00f3rego planujesz ugotowa\u0107. Im wi\u0119kszy, tym wi\u0119cej wody b\u0119dzie potrzebne. <strong>Nie ma jednak sensu gotowa\u0107 jej zbyt wiele, je\u015bli broku\u0142 jest drobny.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-doprawic-wode-w-ktorej-gotuje-sie-brokul\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_doprawic_wode_w_ktorej_gotuje_sie_brokul\"><\/span>Jak doprawi\u0107 wod\u0119, w kt\u00f3rej gotuje si\u0119 broku\u0142?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Osobi\u015bcie do wody z gotuj\u0105cym si\u0119 broku\u0142em <strong>dodaj\u0119 jedynie \u0142y\u017ceczk\u0119 soli<\/strong>. Jednak nie wszyscy tak robi\u0105! Jak inaczej mo\u017cna gotowa\u0107 broku\u0142? Mo\u017cna do gotuj\u0105cej si\u0119 wody doda\u0107 nast\u0119puj\u0105ce sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0142y\u017ceczk\u0119 soli,<\/li>\n\n\n\n<li>\u0142y\u017ceczk\u0119 cukru,<\/li>\n\n\n\n<li>sok z po\u0142owy cytryny.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Niekt\u00f3rzy w swoich przepisach u\u017cywaj\u0105 jedynie cukru i soli. <strong>Koniecznie wypr\u00f3buj wszystkie opcje i daj nam zna\u0107, kt\u00f3ra z nich najbardziej przypad\u0142a Ci do gustu<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-dlugo-gotowac-brokul\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_dlugo_gotowac_brokul\"><\/span>Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 broku\u0142?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Broku\u0142, kt\u00f3rego chcemy ugotowa\u0107 al dente,<strong> nie powinien sp\u0119dzi\u0107 w gotuj\u0105cej si\u0119 wodzie wi\u0119cej ni\u017c 3-4 minuty<\/strong>. Jest wtedy wci\u0105\u017c chrupki, a je\u015bli momentalnie przelejemy go zimn\u0105 wod\u0105 \u2013 zachowa on wyrazisty, zielony kolor.<\/p>\n\n\n\n<p>Nad tym zastanawia si\u0119 wiele os\u00f3b, <strong>jak ugotowa\u0107 broku\u0142, \u017ceby nie straci\u0142 koloru<\/strong>? Nie mo\u017cna go z pewno\u015bci\u0105 przegotowa\u0107, a tak\u017ce trzeba jak najszybciej zatrzyma\u0107 proces gotowania. Ka\u017cda zw\u0142oka sprawi, \u017ce broku\u0142y b\u0119d\u0105 coraz bardziej przypomina\u0142y oliwkowy kolor ni\u017c \u017car\u00f3wiasty zielony.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-4-1024x683.jpg\" alt=\"jak gotowa\u0107 broku\u0142. r\u00f3\u017cyczki broku\u0142a\" class=\"wp-image-28120 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-4-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-4.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Dobrze przygotowany broku\u0142 nie utraci swoich warto\u015bci od\u017cywczych ani koloru<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>A je\u015bli preferujesz mi\u0119kszy broku\u0142? Jak d\u0142ugo gotowa\u0107, aby wr\u0119cz rozp\u0142ywa\u0142 si\u0119 w ustach? Spr\u00f3buj gotowa\u0107 go <strong>3 minuty na \u015brednim ogniu, a nast\u0119pnie zdj\u0105\u0107 z gazu, przykry\u0107 garnek przykrywk\u0105 i da\u0107 mu \u201eodpocz\u0105\u0107\u201d na kolejne 3 minuty<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-dlugo-gotowac-brokul-na-parze\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_dlugo_gotowac_brokul_na_parze\"><\/span>Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 broku\u0142 na parze?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Wiele os\u00f3b chc\u0105c zachowa\u0107 jak najwi\u0119cej smaku, koloru oraz warto\u015bci od\u017cywczych wybiera gotowanie na parze. Nic w tym dziwnego \u2013<strong> jest to bardzo wygodna forma przygotowywania da\u0144, a broku\u0142y idealnie si\u0119 do tego nadaj\u0105<\/strong>. Wiele os\u00f3b jednak sugeruje, by w ten spos\u00f3b przygotowywa\u0107 jedynie r\u00f3\u017cyczki, a n\u00f3\u017ck\u0119 wykorzysta\u0107 do innych da\u0144.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/ile-gotowac-fasolke-szparagowa\/\"><strong><em>Ile gotowa\u0107 fasolk\u0119 szparagow\u0105 zielon\u0105 i \u017c\u00f3\u0142t\u0105?<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Jak gotowa\u0107 broku\u0142 na parze? Wystarczy zagotowa\u0107 wod\u0119 w garnku i umie\u015bci\u0107 na nim metalowy koszyk. <strong>Warto upewni\u0107 si\u0119, \u017ce nie styka si\u0119 on z wrz\u0105tkiem i mo\u017cna \u015bmia\u0142o uk\u0142ada\u0107 na nim broku\u0142a<\/strong>. Po roz\u0142o\u017ceniu wszystkich r\u00f3\u017cyczek przykryj ca\u0142o\u015b\u0107 przykrywk\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Ile gotowa\u0107 broku\u0142 w takiej sytuacji? <strong>Od 5 do 10 minut, w zale\u017cno\u015bci od tego, jaka struktura najbardziej nam odpowiada<\/strong>. Przed zdj\u0119ciem broku\u0142a z gazu najlepiej sprawdzi\u0107 widelcem, czy warzywo ma idealn\u0105 konsystencj\u0119. Nast\u0119pnie mo\u017cna je podawa\u0107!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-gotowac-mrozony-brokul\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_gotowac_mrozony_brokul\"><\/span>Jak gotowa\u0107 mro\u017cony broku\u0142?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Kupuj\u0105c mro\u017cone broku\u0142y, zyskujemy gotowe do przygotowania r\u00f3\u017cyczki, bez konieczno\u015bci oddzielania ich od n\u00f3\u017cki. <strong>Cz\u0119sto na produktach od znanych marek wszystko jest dok\u0142adnie obja\u015bnione na opakowaniu<\/strong>. Czasem jednak zdarza si\u0119, \u017ce nie mamy takiej informacji. Jak gotowa\u0107 broku\u0142 mro\u017cony?<\/p>\n\n\n\n<p>W pierwszej kolejno\u015bci wlej do garnka wod\u0119 i zagotuj j\u0105. Dosyp \u0142y\u017ceczk\u0119 soli, a nast\u0119pnie wrzu\u0107 r\u00f3\u017cyczki broku\u0142a. Mo\u017cesz i w tym przypadku doda\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0119 cukru oraz sok z cytryny, w zale\u017cno\u015bci od tego, co wolisz. <strong>Poczekaj do ponownego zagotowania si\u0119 wody i ustaw minutnik na 4-5 minut<\/strong>. Przed zdj\u0119ciem garnka z gazu, sprawd\u017a widelcem, czy broku\u0142 jest o takiej konsystencji, jak\u0105 lubisz najbardziej.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-bob\/\">Jak gotowa\u0107 b\u00f3b? Gotowanie bobu krok po kroku<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Warto wiedzie\u0107, \u017ce<strong> broku\u0142 kryje w sobie zwi\u0105zki antynowotworowe<\/strong>. Niestety w formie mro\u017conej traci je. Z tego powodu <strong>warto znacznie cz\u0119\u015bciej si\u0119ga\u0107 po \u015bwie\u017ce broku\u0142y, ni\u017c ich mro\u017cone odpowiedniki<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-brokul-przepisy\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Brokul_%E2%80%93_przepisy\"><\/span>Broku\u0142 \u2013 przepisy<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Istnieje ca\u0142e mn\u00f3stwo sposob\u00f3w na to, co zrobi\u0107 z broku\u0142a. Zdecydowanie jednak <strong>najcz\u0119\u015bciej jest on podawany w formie dodatku do dania g\u0142\u00f3wnego<\/strong>. Nic w tym dziwnego \u2013 mo\u017cna go zajada\u0107 jako samodzieln\u0105 zielon\u0105 sa\u0142atk\u0119 lub na jego podstawie stworzy\u0107 mix z r\u00f3\u017cnych warzyw.<\/p>\n\n\n\n<p>Innym sposobem na wykorzystanie broku\u0142a, jest <strong>przygotowanie zupy<\/strong>. Mo\u017ce by\u0107 to samodzielny krem z broku\u0142a, ale warto wykorzysta\u0107 go w formie dodatku do jarzynowej. Z pewno\u015bci\u0105 ka\u017cdy pokocha takie podkr\u0119cenie smaku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-1024x683.jpg\" alt=\"jak gotowa\u0107 broku\u0142\" class=\"wp-image-28117 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-300x200.jpg 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-768x512.jpg 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul.jpg 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Broku\u0142 mo\u017cna podawa\u0107 na wiele rozmaitych sposob\u00f3w, a nawet mo\u017ce by\u0107 samodzieln\u0105 przek\u0105sk\u0105!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Mog\u0119 Wam zdradzi\u0107, \u017ce najbardziej przepadam za <strong>ugotowanym broku\u0142em, kt\u00f3rego pokrywam serem i zapiekam kilka chwil w piekarniku<\/strong>. Nast\u0119pnie przygotowuj\u0119 prosty sos czosnkowy, zalewam t\u0105 \u201ezapiekank\u0119\u201d i ewentualnie doprawiam sol\u0105 oraz pieprzem.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/rodzaje-ryzu\/\"><strong><em>Rodzaje ry\u017cu \u2013 czym cechuj\u0105 si\u0119 konkretne odmiany ry\u017cu?<\/em><\/strong><\/a>&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A czy Ty, masz sw\u00f3j w\u0142asny spos\u00f3b na to, jak gotowa\u0107 broku\u0142? Wolisz, gdy jest al dente czy nieco mi\u0119kszy? W jakiej formie najbardziej lubisz go zjada\u0107? Koniecznie zdrad\u017a nam swoje sztuczki, a z pewno\u015bci\u0105 kto\u015b inny z nich skorzysta!&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zastanawiasz si\u0119, jak gotowa\u0107 broku\u0142? W jaki spos\u00f3b odci\u0105\u0107 cz\u0119\u015bci, kt\u00f3re nie nadaj\u0105 si\u0119 do jedzenia i jak sprawi\u0107, by wyszed\u0142 przepyszny? W tym artykule poznasz ka\u017cdy etap przygotowywania broku\u0142\u00f3w krok po kroku! Broku\u0142 to znakomite warzywo, kt\u00f3re pe\u0142ne jest witamin i warto\u015bci od\u017cywczych. Ponadto cechuje si\u0119 nisk\u0105 kaloryczno\u015bci\u0105. Dzi\u0119ki nim uzupe\u0142nimy braki witaminy A, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":28118,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[102],"class_list":["post-28116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-poradniki","tag-kulinaria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.9 (Yoast SEO v24.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?<\/title>\n\n\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/\" \/>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/\"},\"author\":{\"name\":\"Milena \u0141upi\u0144ska\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/b77b38fc55cbf8d0e1e22d70a610637d\"},\"headline\":\"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?\",\"datePublished\":\"2024-02-06T16:18:03+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-08T17:13:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/\"},\"wordCount\":1317,\"commentCount\":3,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-2.jpg\",\"keywords\":[\"Kulinaria\"],\"articleSection\":[\"Poradniki\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2024\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/\",\"name\":\"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-2.jpg\",\"datePublished\":\"2024-02-06T16:18:03+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-08T17:13:11+00:00\",\"description\":\"Chcesz wiedzie\u0107, jak gotowa\u0107 broku\u0142, by nie straci\u0142 koloru ani warto\u015bci od\u017cywczych? Koniecznie sprawd\u017a, jak tego dokona\u0107 na kilka sposob\u00f3w!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-2.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"jak gotowa\u0107 broku\u0142\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/home.morele.net\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"name\":\"Home\",\"description\":\"Blog Home Morele\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\",\"name\":\"Morele Sp. z o.o.\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"width\":1200,\"height\":627,\"caption\":\"Morele Sp. z o.o.\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net\",\"https:\/\/x.com\/morele_net\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/b77b38fc55cbf8d0e1e22d70a610637d\",\"name\":\"Milena \u0141upi\u0144ska\",\"description\":\"Mi\u0142o\u015bniczka s\u0142owa pisanego, trwoni\u0105ca mas\u0119 czasu na ksi\u0105\u017cki, seriale, filmy i gry, fanka ro\u015blin doniczkowych. Do niedawna bia\u0142ostoczanka - aktualnie sosnowiczanka fascynuj\u0105ca si\u0119 podr\u00f3\u017cami, odmiennymi kulturami, kt\u00f3ra lubi te\u017c dobrze zje\u015b\u0107, a tym bardziej smacznie zje\u015b\u0107 - co jest niema\u0142ym paradoksem, poniewa\u017c gotowanie nie jest jej mocn\u0105 stron\u0105. Morelowy is the new black!\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/milena-lupinskamorele-net\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?","description":"Chcesz wiedzie\u0107, jak gotowa\u0107 broku\u0142, by nie straci\u0142 koloru ani warto\u015bci od\u017cywczych? Koniecznie sprawd\u017a, jak tego dokona\u0107 na kilka sposob\u00f3w!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?","og_description":"Zastanawiasz si\u0119, jak gotowa\u0107 broku\u0142? W jaki spos\u00f3b odci\u0105\u0107 cz\u0119\u015bci, kt\u00f3re nie nadaj\u0105 si\u0119 do jedzenia i jak sprawi\u0107, by wyszed\u0142 przepyszny? W tym artykule","og_url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/","og_site_name":"Home","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","article_published_time":"2024-02-06T16:18:03+00:00","article_modified_time":"2024-02-08T17:13:11+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Milena \u0141upi\u0144ska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@morele_net","twitter_site":"@morele_net","twitter_misc":{"Napisane przez":"Milena \u0141upi\u0144ska","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/"},"author":{"name":"Milena \u0141upi\u0144ska","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/b77b38fc55cbf8d0e1e22d70a610637d"},"headline":"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?","datePublished":"2024-02-06T16:18:03+00:00","dateModified":"2024-02-08T17:13:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/"},"wordCount":1317,"commentCount":3,"publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-2.jpg","keywords":["Kulinaria"],"articleSection":["Poradniki"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#respond"]}],"copyrightYear":"2024","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/","name":"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-2.jpg","datePublished":"2024-02-06T16:18:03+00:00","dateModified":"2024-02-08T17:13:11+00:00","description":"Chcesz wiedzie\u0107, jak gotowa\u0107 broku\u0142, by nie straci\u0142 koloru ani warto\u015bci od\u017cywczych? Koniecznie sprawd\u017a, jak tego dokona\u0107 na kilka sposob\u00f3w!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#primaryimage","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-gotowac-brokul-2.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"jak gotowa\u0107 broku\u0142"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-gotowac-brokul\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/home.morele.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jak gotowa\u0107 broku\u0142? Jak przygotowa\u0107 broku\u0142y?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website","url":"https:\/\/home.morele.net\/","name":"Home","description":"Blog Home Morele","publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization","name":"Morele Sp. z o.o.","url":"https:\/\/home.morele.net\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","width":1200,"height":627,"caption":"Morele Sp. z o.o."},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","https:\/\/x.com\/morele_net"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/b77b38fc55cbf8d0e1e22d70a610637d","name":"Milena \u0141upi\u0144ska","description":"Mi\u0142o\u015bniczka s\u0142owa pisanego, trwoni\u0105ca mas\u0119 czasu na ksi\u0105\u017cki, seriale, filmy i gry, fanka ro\u015blin doniczkowych. Do niedawna bia\u0142ostoczanka - aktualnie sosnowiczanka fascynuj\u0105ca si\u0119 podr\u00f3\u017cami, odmiennymi kulturami, kt\u00f3ra lubi te\u017c dobrze zje\u015b\u0107, a tym bardziej smacznie zje\u015b\u0107 - co jest niema\u0142ym paradoksem, poniewa\u017c gotowanie nie jest jej mocn\u0105 stron\u0105. Morelowy is the new black!","url":"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/milena-lupinskamorele-net\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28116"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28148,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28116\/revisions\/28148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}