{"id":28264,"date":"2024-02-16T06:57:17","date_gmt":"2024-02-16T06:57:17","guid":{"rendered":"https:\/\/home.morele.net\/?p=28264"},"modified":"2024-10-07T06:16:29","modified_gmt":"2024-10-07T06:16:29","slug":"jak-dlugo-gotowac-grzyby","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/","title":{"rendered":"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"single-post-lead\"><strong>Z tego poradnika dowiesz si\u0119, jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby. Jako \u017ce czas gotowania mo\u017ce zale\u017ce\u0107 nie tylko od gatunku grzyba, ale i jego wielko\u015bci. Poznaj wszystkie te zale\u017cno\u015bci. Oto wszystko, co musisz wiedzie\u0107 o gotowaniu grzyb\u00f3w ka\u017cdego rodzaju.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Grzyby pokochano za wyj\u0105tkowy smak i aromat, idealnie komponuj\u0105cy si\u0119 z daniami, zupami i sosami. <strong>Odpowiednia obr\u00f3bka termiczna jest kluczowa, dlatego \u017ce dopiero po niej mamy pewno\u015b\u0107, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 grzyb\u00f3w nadaje si\u0119 do spo\u017cycia.<\/strong> Dodatkowo odpowiednio d\u0142ugi czas gotowania pozwala zachowa\u0107 ich wszystkie walory smakowe. W tym celu przygotowali\u015bmy kompleksowy poradnik, z kt\u00f3rego dowiesz si\u0119, ile gotowa\u0107 grzyby i czy wszystkie z nich tego gotowania w og\u00f3le wymagaj\u0105.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#Czas_gotowania_grzybow\" title=\"Czas gotowania grzyb\u00f3w\">Czas gotowania grzyb\u00f3w<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#Ile_gotowac_suszone_grzyby\" title=\"Ile gotowa\u0107 suszone grzyby?\">Ile gotowa\u0107 suszone grzyby?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#Jak_gotowac_grzyby\" title=\"Jak gotowa\u0107 grzyby?\">Jak gotowa\u0107 grzyby?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#Dlaczego_w_ogole_gotujemy_grzyby\" title=\"Dlaczego w og\u00f3le gotujemy grzyby?\">Dlaczego w og\u00f3le gotujemy grzyby?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#Ale_istnieja_tez_grzyby_ktorych_gotowac_nie_trzeba\" title=\"Ale istniej\u0105 te\u017c grzyby, kt\u00f3rych gotowa\u0107 nie trzeba\">Ale istniej\u0105 te\u017c grzyby, kt\u00f3rych gotowa\u0107 nie trzeba<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#Gotowac_czy_smazyc_grzyby_Jaka_jest_roznica\" title=\"Gotowa\u0107 czy sma\u017cy\u0107 grzyby? Jaka jest r\u00f3\u017cnica?\">Gotowa\u0107 czy sma\u017cy\u0107 grzyby? Jaka jest r\u00f3\u017cnica?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-czas-gotowania-grzybow\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czas_gotowania_grzybow\"><\/span>Czas gotowania grzyb\u00f3w<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Podgrzybki, ma\u015blaki<\/strong> \u2013 ok. 15 minut<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ko\u017alaki, boczniaki<\/strong> \u2013 ok. 25 minut<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kurki, prawdziwki, rydze lub borowiki<\/strong> \u2013 do 40 minut<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/korzystne-oferty-na-morele-net\/\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"171\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-1024x171.png\" alt=\"morele.net_korzystne oferty\" class=\"wp-image-25075 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-1024x171.png 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-300x50.png 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1-768x128.png 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/oferty-morele-home-copy-1.png 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/171;\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Zanim wi\u0119c przyst\u0105pisz do gotowania grzyb\u00f3w zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na czas, jakiego mog\u0105 potrzebowa\u0107, aby sta\u0107 si\u0119 zdatnymi do spo\u017cycia. Tak naprawd\u0119 czas gotowania grzyb\u00f3w zale\u017cy od gatunku i wielko\u015bci. <strong>Mo\u017cna przyj\u0105\u0107, \u017ce wszystkim niewielkim i delikatnym grzybom wystarczy jakie\u015b 15 minut na ogniu.<\/strong> Im grzyb wi\u0119kszy lub twardszy, tym wi\u0119cej czasu mo\u017ce wymaga\u0107. To, czy grzyb nadaje si\u0119 do zjedzenia stwierdzimy po sprawdzeniu jego mi\u0119kko\u015bci. <strong>Gdy czujesz, \u017ce mimo wyznaczonego czasu nadal s\u0105 twarde, pozostaw je na kilka minut d\u0142u\u017cej, a\u017c osi\u0105gn\u0105 po\u017c\u0105dan\u0105 konsystencj\u0119.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Najwa\u017cniejsza wskaz\u00f3wka: <strong>czas gotowania liczymy od momentu wrzenia wody<\/strong>, nie wrzucenia do niej grzyb\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ile-gotowac-suszone-grzyby\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ile_gotowac_suszone_grzyby\"><\/span>Ile gotowa\u0107 suszone grzyby?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>W przypadku grzyb\u00f3w suszonych musimy pozostawi\u0107 je w wodzie na co najmniej kilka godzin \u2013 przynajmniej z 2 czy 3 godziny. <strong>Ale mo\u017cna te\u017c zostawi\u0107 je na noc, co zaoszcz\u0119dzi czasu p\u00f3\u017aniej.<\/strong> Dlatego \u017ce suszone grzyby b\u0119d\u0105 wymaga\u0107 nawet 50 minut gotowania do uzyskania mi\u0119kko\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/ile-gotowac-jajka-na-twardo\/\">Ile gotowa\u0107 jajka na twardo? Zobacz, jak ugotowa\u0107 jajka!<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-jak-gotowac-grzyby\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_gotowac_grzyby\"><\/span>Jak gotowa\u0107 grzyby?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Samo gotowanie tak\u017ce wymaga przygotowa\u0144, a mianowicie swoje okazy nale\u017cy dok\u0142adnie oczy\u015bci\u0107. Op\u0142ukaj je pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, zanurz w roztworze wodnym soli i u\u017cyj szczoteczki do zeskrobania resztek zanieczyszcze\u0144 z grzyb\u00f3w, na przyk\u0142ad ziemi lub piasku. <strong>W przypadku grzyb\u00f3w przeznaczonych do suszenia miej na uwadze, \u017ce wcale nie powinno si\u0119 ich my\u0107.<\/strong> Zamiast tego u\u017cyj jakiej\u015b tkaniny, aby oczy\u015bci\u0107 je z zabrudze\u0144.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/pieczarki-grzyby-przygotowywanie-do-gotowania-1024x683.webp\" alt=\"pieczarki na desce do krojenia ju\u017c pokrojone\" class=\"wp-image-28261 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/pieczarki-grzyby-przygotowywanie-do-gotowania-1024x683.webp 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/pieczarki-grzyby-przygotowywanie-do-gotowania-300x200.webp 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/pieczarki-grzyby-przygotowywanie-do-gotowania-768x512.webp 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/pieczarki-grzyby-przygotowywanie-do-gotowania.webp 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zanim ugotujesz, pokr\u00f3j!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Podczas gotowania usuwaj pojawiaj\u0105c\u0105 si\u0119 pian\u0119. A gdy przy sprawdzaniu grzyby oka\u017c\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie przed osi\u0105gni\u0119ciem wskazanego czasu gotowania, wy\u0142\u0105cz palnik. <strong>Musisz po prostu jednocze\u015bnie uwa\u017ca\u0107, \u017ceby grzyby si\u0119 nie rozgotowa\u0142y.<\/strong> Kiedy s\u0105 gotowe, odced\u017a je, a w nast\u0119pnej kolejno\u015bci dodaj do przygotowanej przez siebie potrawy lub poczekaj, a\u017c ostygn\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-dlaczego-w-ogole-gotujemy-grzyby\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dlaczego_w_ogole_gotujemy_grzyby\"><\/span>Dlaczego w og\u00f3le gotujemy grzyby?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Grzyby wymagaj\u0105 gotowania z kilku powod\u00f3w. Ale na pewno z jednego najwa\u017cniejszego \u2013 <strong>surowe grzyby mog\u0105 by\u0107 truj\u0105ce<\/strong>. Przyk\u0142adem takiego grzyba jest borowik ceglastopory, kt\u00f3ry surowy lub niedogotowany stanowi zagro\u017cenie dla zdrowia, ale po obr\u00f3bce termicznej jest jadalny. Gotowanie grzyb\u00f3w ma tak\u017ce wp\u0142yw na ich walory smakowe, ale najbardziej z tego procesu uciesz\u0105 si\u0119 nasze \u017co\u0142\u0105dki \u2013 <strong>ugotowane grzyby s\u0105 syc\u0105ce i lekkostrawne<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/ile-gotowac-fasolke-szparagowa\/\">Ile gotowa\u0107 fasolk\u0119 szparagow\u0105 zielon\u0105 i \u017c\u00f3\u0142t\u0105?<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ale-istnieja-tez-grzyby-ktorych-gotowac-nie-trzeba\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ale_istnieja_tez_grzyby_ktorych_gotowac_nie_trzeba\"><\/span>Ale istniej\u0105 te\u017c grzyby, kt\u00f3rych gotowa\u0107 nie trzeba<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>I takimi grzybami s\u0105 pieczarki, kt\u00f3re mo\u017cna je\u015b\u0107 na surowo. <strong>Oczywi\u015bcie nie zapominaj o tym, aby dok\u0142adnie je oczy\u015bci\u0107 przed zjedzeniem<\/strong>. Jednak w formie surowej dobrze jest r\u00f3wnie\u017c ograniczy\u0107 ich liczb\u0119 \u2013 mog\u0105 powodowa\u0107 niestrawno\u015b\u0107. Nadal, je\u015bli ugotujemy pieczarki, stan\u0105 si\u0119 lepiej przyswajalne i smaczniejsze.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-src=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/grzyby-do-wyczyszczenia-przed-gotowaniem-1024x683.webp\" alt=\"zebrane grzyby, kt\u00f3re nale\u017cy wyczy\u015bci\u0107 przed gotowaniem szczoteczk\u0105\" class=\"wp-image-28263 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/grzyby-do-wyczyszczenia-przed-gotowaniem-1024x683.webp 1024w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/grzyby-do-wyczyszczenia-przed-gotowaniem-300x200.webp 300w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/grzyby-do-wyczyszczenia-przed-gotowaniem-768x512.webp 768w, https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/grzyby-do-wyczyszczenia-przed-gotowaniem.webp 1200w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/683;\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Czy gotowa\u0107, czy nie, dok\u0142adnie je oczy\u015b\u0107!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Pami\u0119taj, by nie pomyli\u0107 pieczarki polnej z muchomorem jadowitym!<\/strong> Pieczarki pod kapeluszem maj\u0105 zbr\u0105zowia\u0142e blaszki, muchomor przez ca\u0142e swoje \u017cycie ma blaszki bia\u0142e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gotowac-czy-smazyc-grzyby-jaka-jest-roznica\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gotowac_czy_smazyc_grzyby_Jaka_jest_roznica\"><\/span>Gotowa\u0107 czy sma\u017cy\u0107 grzyby? Jaka jest r\u00f3\u017cnica?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Z regu\u0142y grzyby gotowane s\u0105 lekkostrawne, kiedy sma\u017cone b\u0119d\u0105 posiada\u0107 mniej kalorii. Wielu zadaje sobie jeszcze pytanie, czy nale\u017cy gotowa\u0107 grzyby przed sma\u017ceniem? To zale\u017cy. <strong>Grzyby le\u015bne na przyk\u0142ad, je\u015bli nie b\u0119d\u0105 duszone, warto wcze\u015bniej ugotowa\u0107 lub chocia\u017c zblanszowa\u0107. <\/strong>W ten spos\u00f3b upewnimy si\u0119, \u017ce w \u015brodku nie pozostan\u0105 surowe i nie odczujemy trudno\u015bci z ich strawieniem. Tego, jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby, dowiedzia\u0142e\u015b si\u0119 ju\u017c wcze\u015bniej.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/co-zrobic-z-grzybow-przepisy-i-porady\/\">Co zrobi\u0107 z grzyb\u00f3w? Przepisy i porady, kt\u00f3rych potrzebujesz<\/a><br><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z tego poradnika dowiesz si\u0119, jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby. Jako \u017ce czas gotowania mo\u017ce zale\u017ce\u0107 nie tylko od gatunku grzyba, ale i jego wielko\u015bci. Poznaj wszystkie te zale\u017cno\u015bci. Oto wszystko, co musisz wiedzie\u0107 o gotowaniu grzyb\u00f3w ka\u017cdego rodzaju. Grzyby pokochano za wyj\u0105tkowy smak i aromat, idealnie komponuj\u0105cy si\u0119 z daniami, zupami i sosami. Odpowiednia obr\u00f3bka [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":28262,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[102],"class_list":["post-28264","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-poradniki","tag-kulinaria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.9 (Yoast SEO v24.2) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107<\/title>\n\n\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/\" \/>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/\"},\"author\":{\"name\":\"Damian Cholewa\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/52e4d3edf79e420942dc58301ec164bb\"},\"headline\":\"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107\",\"datePublished\":\"2024-02-16T06:57:17+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-07T06:16:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/\"},\"wordCount\":763,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-dlugo-gotowac-grzyby.webp\",\"keywords\":[\"Kulinaria\"],\"articleSection\":[\"Poradniki\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#respond\"]}],\"copyrightYear\":\"2024\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/\",\"name\":\"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-dlugo-gotowac-grzyby.webp\",\"datePublished\":\"2024-02-16T06:57:17+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-07T06:16:29+00:00\",\"description\":\"Oto wszystko co musisz wiedzie\u0107 o gotowaniu grzyb\u00f3w, w tym najwa\u017cniejsze, czyli jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Odpowiadamy!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-dlugo-gotowac-grzyby.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-dlugo-gotowac-grzyby.webp\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby na patelni\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/home.morele.net\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#website\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"name\":\"Home\",\"description\":\"Blog Home Morele\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#organization\",\"name\":\"Morele Sp. z o.o.\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png\",\"width\":1200,\"height\":627,\"caption\":\"Morele Sp. z o.o.\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net\",\"https:\/\/x.com\/morele_net\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/52e4d3edf79e420942dc58301ec164bb\",\"name\":\"Damian Cholewa\",\"url\":\"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/damian-cholewa\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107","description":"Oto wszystko co musisz wiedzie\u0107 o gotowaniu grzyb\u00f3w, w tym najwa\u017cniejsze, czyli jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Odpowiadamy!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107","og_description":"Z tego poradnika dowiesz si\u0119, jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby. Jako \u017ce czas gotowania mo\u017ce zale\u017ce\u0107 nie tylko od gatunku grzyba, ale i jego wielko\u015bci. Poznaj","og_url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/","og_site_name":"Home","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","article_published_time":"2024-02-16T06:57:17+00:00","article_modified_time":"2024-10-07T06:16:29+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-dlugo-gotowac-grzyby.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Damian Cholewa","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@morele_net","twitter_site":"@morele_net","twitter_misc":{"Napisane przez":"Damian Cholewa","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/"},"author":{"name":"Damian Cholewa","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/52e4d3edf79e420942dc58301ec164bb"},"headline":"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107","datePublished":"2024-02-16T06:57:17+00:00","dateModified":"2024-10-07T06:16:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/"},"wordCount":763,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-dlugo-gotowac-grzyby.webp","keywords":["Kulinaria"],"articleSection":["Poradniki"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#respond"]}],"copyrightYear":"2024","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/","name":"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107","isPartOf":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-dlugo-gotowac-grzyby.webp","datePublished":"2024-02-16T06:57:17+00:00","dateModified":"2024-10-07T06:16:29+00:00","description":"Oto wszystko co musisz wiedzie\u0107 o gotowaniu grzyb\u00f3w, w tym najwa\u017cniejsze, czyli jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Odpowiadamy!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#primaryimage","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-dlugo-gotowac-grzyby.webp","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/jak-dlugo-gotowac-grzyby.webp","width":1200,"height":800,"caption":"jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby na patelni"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/home.morele.net\/poradniki\/jak-dlugo-gotowac-grzyby\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/home.morele.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jak d\u0142ugo gotowa\u0107 grzyby? Oto co musisz wiedzie\u0107"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#website","url":"https:\/\/home.morele.net\/","name":"Home","description":"Blog Home Morele","publisher":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/home.morele.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#organization","name":"Morele Sp. z o.o.","url":"https:\/\/home.morele.net\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","contentUrl":"https:\/\/home.morele.net\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/1200x627.png","width":1200,"height":627,"caption":"Morele Sp. z o.o."},"image":{"@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/morele.net","https:\/\/x.com\/morele_net"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/home.morele.net\/#\/schema\/person\/52e4d3edf79e420942dc58301ec164bb","name":"Damian Cholewa","url":"https:\/\/home.morele.net\/redaktor\/damian-cholewa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28264"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32668,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28264\/revisions\/32668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28264"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/home.morele.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}